炊具、厨具、食具卫生要求:
(1)盛生食物和熟食物的容器不得混用;
(2)切生食物和熟食物的刀板不能混用并分别保管;
(3)笼蓖、菜盆、饭菜勺等小炊具用后要及时清洗晾干、放置有序;
(4)锅、锅盖、笼屉、发面盆缸等较大的炊具用后以热水洗净擦干,每周用碱水刷洗一次;
(5)机械用具(绞肉机、切菜机、压面机等)用后热水洗净,擦干保存;
(6)食具要定期消毒,病员食具要专用独放,这样更加卫生。
千喜鹤在佛山也以良好的信誉及优良的产品,企业的规模及系统的运营方式成为广东广大客户选择。我们将再接再厉,开拓创新,为佛山更多的客户提供更为优质的服务。
此外,千喜鹤餐饮公司坚持以人为本,注重人才培养。进一步加强食堂承包环节各项管理。你们的信赖就是我们努力的源动力,你们的微笑将是我们进步的动力源泉,期待着新世纪与你一起携手并进!
贵方来电咨询(或发布招标文件);
2、市场专员电话与贵方初步沟通,并预约前去贵方拜访时间;
3、与贵方面谈,详细了解贵方食堂供餐情况,餐饮管理58同城,并进行现场勘查;
4、草拟承包方案
5、向贵方提交承包方案
6、贵方对方案进行审核研究,同时考察我方成功案例;
7、双方进一步接触沟通;
8、贵方经过议标(或***现场竞标),确定我方为中标单位;
9、双方签约;
10、制定入驻计划;
11、根据贵方要求按时开餐;
12、定期进行满意度调查,征求贵方意见及建议,持续提升,打造一个可供同类单位参观考察的样板食堂。
版权所有©2025 产品网