厨师的酸甜苦辣，不是厨师你不懂！厨师之酸两手忙不停，双脚迈不开。炉火呼呼响，炒锅咣咣当。下班腰难直，时时吃不香。长期紧张忙，身体被弄伤。无暇去看医，忍痛存旧疮。为了使得菜品香，各种妙招全用上。呕心沥血搞创新，销量不好全否定。若遇生意冷淡时，老板着急厨师慌。颠沛流离再上岗，不知明年在何方？一年到头累的像狗，难与父母尽孝相守，更不谈，妻子儿女一同旅游。厨师一把辛酸泪，却与何人说！厨师之甜莫道人间万般苦，总有清甜入梦来

餐饮业现状与未来发展前景：中国的餐饮行业是餐饮行业中蓬勃发展的一种传统产业。近年来，我国的餐饮业发展非常迅速，餐饮业营业额连续20多年实现两位数高速增长，预计未来将保持18％以上速度发展，行业发展前景看好，可以说我国正迎来一个餐饮业大发展的时期，市场潜力巨大，前景非常广阔，长期发展趋势良好。

下面中国吃网为您介绍中国餐饮业现状与发展前景，及挑战。2，餐饮业的现状：随着我国国民经济的快速发展，居民的收入水平越来越高，餐饮消费需求日益旺盛，营业额一直保持较强的增长势头。据统计，近五年来，我国餐饮业每年都以18%左右的速度增长，是GDP发展速度的2倍，可以说整个餐饮市场发展态势良好。

在浪费之风的影响下，众多餐饮企业大量政务酒宴订单流失，成为今后影响餐饮业的主要原因，这部分餐饮收入的消失将直接导致酒店或餐饮店经营利润的急速下跌，未来部分酒店餐馆的经营前景不容乐观。

餐饮分析指出，卤制品更容易线上，线下双向深度融合，更容易成为餐饮新零售的发力品类。“区块链餐饮”模式落地，前景如何？在获得的品牌中，***区块链主题餐厅“虾比特”引起了笔者的注意。