第十七条　学校食堂在加工制作食品时，应当严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》执行。各功能区（间）、设施设备不得随意变更、交叉使用。

第十八条　学校从供餐单位订餐的，应当建立健全校外供餐管理制度，选择取得食品经营许可、能承担食品安全责任、社会信誉良好的供餐单位，并与供餐单位签订合同，明确双方食品安全的权利义务和不合格食品的处理方式。学校应当对供餐单位提供的食品进行查验、留样，并留存记录。

第十九条　学校发生与食品安全有关的突发事件时，应当及时向所在地学校行业主管部门和教育行政、食品安全监督管理、卫生健康等部门报告，收到报告的相关部门应当按规定向当地***和上级主管部门报告。学校及相关部门应当积极主动处置食品安全突发事件，关注涉及学校食品安全的准确、及时、客观地回应社会关切。

食堂消费系统协助职工即时掌握她们的营养成分摄取和提议提示，使食物的热量测算更为简易数据可视化。在管理工作，食堂管理员利用食堂消费系统，在用餐者提交订单后开展可视化数据解析，挑选出备受员工钟爱的食品类，购置新鮮的食物，有效配搭蔬菜水果和新鲜水果等，科学烹制，科学研究改进更平衡的饮食，针对职工的身体健康都拥有十分大的好处。 只能保证这种，才可以确保当今饭堂的发展趋势，使顾客们令人满意，您吃的身心健康，才算是对人们千喜鹤餐饮管理公司是挺大的称赞 。

具有较规模的连锁模式

***从事食堂托管的餐饮公司已经形成了较有规模的连锁模式，各类服务人员配备齐全，可以适当调配，避免业务空闲期人力资源的大量闲置。他们有统一的工作流程、统一的工作服、统一的品牌标识胸牌等，连他们采购的蔬菜、肉类，都是由定点供货商统一配货免费送***的，从而可以降低采购成本、减少浪费，提高赢利水平，达到甲方既定的经济完成指标。