千喜鹤餐饮管理服务有限公司是一家农产品物流企业,业务涵盖农产品种植、物流配送、净菜加工、餐饮管理、经营范围于一体的大型企业管理服务有限公司。 千喜鹤餐饮管理服务有限公司自成立以来,学校工厂蔬菜配送食堂承包,始终秉持食品工业是良心工业的崇高理念,一路稳健发展。发挥自强不息、艰苦奋斗的创业精神,经过多年的发展,由小到大,由弱到强,物流配送服务网络已完善。公司以珠江三角洲为中心,形成了营销网络和现代农业物流的营运体系。每天为消费者提供约1000万公斤的水果、蔬菜、鲜肉、蛋禽、粮油等新鲜优质的农副产品。 千喜鹤餐饮管理服务有限公司建设有行业配送中心,配有冷冻库、保鲜库、宽敞明亮的无尘配送车间,整齐有序的原料仓库。送货车,应急车服务于千家万户。“民以食为天,食以安为先”,公司实行严格的质量监督体系,配备有***的检测人员和检测室。万家欢在产品的品种、价格、数量、质量、时效等方面信守承诺,赢得顾客的广泛赞誉和信赖。每家客户配有***的配送员、***员,并建立起完善的缺货、少货、换货应急服务系统,并实行包退包换制度,让价格公开、让服务透明、让客户放心。还应客户需求提供食品免费加工等增值服务,同时为客户提供供求行情分析,为客户节约成本,引导消费。竭诚为客户打造“五星全程后勤管家”的服务。 公司在坚持自身发展的同时,不忘爱心回馈社会,热心公益事业。与深圳关爱办、携手连续十年举行“送爱心年夜饭”等社会公益活动,赢得社会各界好评。
千喜鹤餐饮食材供应服务有限公司,是一家专注食材配送、蔬菜配送、肉类配送等***配配送企业,公司致力于打造餐饮、工厂食堂、单位食堂食材的供应子商,用互联网平台帮助千喜鹤企业配送公司改造传统采购模式,让千喜鹤企业配送更好的生存并得到很大价值的延伸。通过品牌化、标准化等战略,建立了从食材基地到餐桌的供应链综合服务体系。实现集中采购和一站式到店配送,助力传统供应商转型。
定价方式是生鲜蔬菜配送行的核心经营理念,品类多而杂、物流周转损耗率高的特点,使得定价体系也多有差异。商品进价、竞争对手报价、商品市场行情与价格走势、生鲜商品品质、到货量及库存量,生鲜蔬菜本身的存储期限、损耗率等都会影响配送商***终定价。那么,在实际经营业务中,定价方式都有哪些秘诀呢?
概括来说,生鲜配送定价方式目前多有以下几类,生鲜配送方式统一定价、伪电商方式差别报价以及周期性定价三类,具体操作如下(更多生鲜配送经验交流一起学习):
生鲜配送方式统一定价
生鲜配送定价是很重要要的一种方式就是,在成本一定的基础上,成本加上行业平均毛利率,就是***基本的定价方式,并将***后价格通过生鲜配送平台对消费者公开。
生鲜配送定价在于价格透明,一分价钱一分货,消费者可以根据公示价格自主选择是否购买,买什么等级的产品。
成本 毛利率透明化的电商定价方式,应用到非标品化的生鲜农产品上,又有一些细微的差别。
客户下单前有准确价格
下单前可看到不同菜品价格,明码标价,市场涨跌不论。众所周知,批发市场采购价格波动很频繁的,所以这样的定价方式具有一定风险性,对采购部门及采购员能力要求都比较高。
优势:
(1)价格体系稳定高,便于把控成本预算;
(2)页面产品分类精细化,便于客户挑选;
(3)价格透明化,更容易获得用户信任并建立长久合作。
适用企业:
(1)多适用为中大型餐饮服务的生鲜配送商。社会餐饮型客户因多是自营,必须自负盈亏,所以对食材价格都较为敏感,对食材配送商的忠诚度很难建立。统一透明化的价格管理容易取得对方信任,为长久合作打下基础。
(2)具备线下连锁分销平台的生鲜蔬菜供应商,这类配送企业多有统一的品牌,内里本身已建立和固定的合作关系,价格坦诚与否其实差别并不大;某区域菜篮子工程的话,本身有市政补贴,经营上盈利性需求较低。
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