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电力是蔬菜保鲜冷库中的提供动力的源泉，所以在蔬菜保鲜冷库安装中一定要做好冷库的配电系统的安装，在这其中冷库配电箱至关重要。捷迅蔬菜保鲜冷库安装公司为大家分析冷库安装中配电箱安装事项。

蔬菜保鲜冷库安装之后，冷库配电箱外面的配线必须要使用正确的方法来进行保护，比如说钢管软管这一些配线，我们Z好是放在不容易受损的地方，否则就可能会导致冷库配电箱的配线受到不必要的损害。所以经过预冷的猕猴桃在以后贮藏中可以更好地保鲜外，也节约了冷库的前期耗电量负荷，延长制冷设备的使用寿命。同时，配电箱机床之间的电源线Z好是放置在桥架中间，桥架也需要使用底座来起到支撑的作用，库华制冷表示，建议在使用桥架的时候，千万不可以和地面直接接触。

蔬菜保鲜冷库配电箱外面的配管也需要做到统一，这也是冷库安装后的一个重要内容。如果存在不统一的现象，那么在后期的使用中，经常性都会出现故障问题，浪费我们不必要的维修费用，这一点，希望大家都应该掌握。

蔬菜保鲜冷库安装时，对于配电箱包装机或者是其他加热设备的连接都需要重视起来，布线的时候，需要远离靠近加热的地方，接线Z好是放置在连接箱里面，加热器的连接线Z好是使用玻璃或者是陶管电线，为了安全不可以使用可燃性电线。

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冷库在生活中的作用不言而喻，特别是对于生鲜水果来说！那么对于生鲜水果经营者来讲，建造一个能保鲜又能减少损耗的水果冷库至关重要。可是怎么才能算好水果冷库，建造时怎么保障冷库使用寿命呢？

水果冷库建造要保障冷库使用寿命的话，就必要要从下面这几个方面去着手了解。

1.冷库建造材料选择。不同种类的果蔬应控制在各自的适温度下进行储藏因为不同种类的果蔬它能忍受低温的能力是各不相同的不适宜的低温和冷冻，会影响果实正常的生理功能引起风味品质的变化或生理病害的产生，这对储藏是不利的。水果冷库建造前是在常温下进行的，但是投入使用之后，冷库就处理低温环境中，由于温差的原因，容易造成材料结构的变形。由于温差大而起到的结构体系变形比普通建筑打得多，因此必须进行温度应力计算，以防止产生“冷桥”地坪应采用防冻措施，以防止地基隆起而造成建筑物***。同时应选用抗冻性强的材料，以增强结构的耐冻性、耐久性。

2.严格的隔热性。防止冷害和冻害的关键是按不同水果蔬菜的习性，严格控制温度，冷藏期间有些水果蔬菜如鸭梨需采用逐步降温的方法以减轻或不发生冷害。由于中型水果冷库安装主要用于食品的冷冻加工及冷藏，所以需要通过人工制冷，使室内保持一定的低温。冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料，以减少外界传入的热量。为了减少吸收太阳的辐射能，冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。因而我们能够明显看到冷冻建筑与一般工业和民用建筑不同。

3. 足够抗冻性能。蒜薹的主要生产地：蒜薹在***各地都有种植，其中江苏省射阳县被称为“中国蒜薹之乡”，在山东莱芜、金乡、巨野、江苏、河南等也是蒜薹的集中产地。在设计的时候，为了避免周期性和融解循环过程中建筑结构的***，中型水果冷库的建筑材料和冷库的各部分构造不仅要有足够抗冻性能，还能防止蒸汽的扩散和空气的渗透。因为室外空气***时不但增加冷藏库的耗冷量，而且还向库房内带入水分，水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮损坏，所以要设置防潮隔热层，使冷藏库建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。

总而言之，中型水果冷库设计和建筑的时候都要做到严格的隔热性、密封性、坚固性、和抗冻性，以此来保障冷库的使用寿命，延长冷库的使用年限！

捷迅拥有成熟的销售网络渠道，***的***服务***，依托独特的经验和过人的技术，使捷迅制冷的水果保鲜冷库在众多同类产品中脱颖而出，用户遍布***。冷库的作用就是能使所保存储藏的货品延长保鲜期，实现较长时间的保鲜。公司一贯遵循 “诚信为本、质优价廉” 的经营理念，多年来发展良好，公司还将继续往这条路走下去，我们有理由相信捷迅制冷的明天会更加美好。愿与广大客户缔结良好合作关系，欢迎前来参观合作。欢迎电话来访，我们有***人员为您介绍白云区水果保鲜冷库维修价格，水果冷库定做价格，萝岗水果冷库销售的相关信息

保鲜大樱桃主要是为保持其硬度和色泽，并***微生物的生长。

引起大樱桃变质的主要原因

1、微生物作怪。

2、酶的作用。

3、水果的化学反应。

因此大樱桃保鲜的要点有

1、贮藏前灭菌

2、脱除乙烯

3、保持高湿、稳定贮温

大樱桃的贮藏保鲜

植酸法。土豆保鲜冷库贮藏温度和湿度土豆对贮藏环境温度非常敏感，温度过低容易dongshang变质，丧失食用价值。植酸是从米糠或小麦麸皮中提取的一种天然***食品kangyang化剂，将其用于大樱桃保鲜，可以延缓果实中***的降解，保持果实中可溶性固形物和含酸量，但抑菌作用弱，需与其他药剂配合使用。此法常温下能保鲜7天，低温冷藏可保鲜15天，好果率达90%~95%。

SO2法。蒜薹保鲜冷库的设计温度：0℃到-1℃，相对湿度为90%-95%，库温波动较小。将大樱桃放入带盖塑料盒中，分别放入1~2袋SO2慢性释放剂，并使药剂与水果保持一定距离，使SO2在果实间均匀扩散，以免SO2直接接触大樱桃而使果实变白变软失去食用价值。试验表明，每盒使用1包SO2缓释剂贮藏20天，好果率为67.7%，商品率为61.1%，漂白率为8%，具有较理想的贮藏效果。

大樱桃气调贮藏

控制大樱桃贮藏环境的O2和CO2浓度，可降低呼吸作用和其他代谢活动，同时可***zhenjun的繁殖，控制其腐烂。5、装袋将预冷完成后的辣椒装入辣椒保鲜袋内，每5-10公斤一袋，扎口。经研究，水果贮藏O2的质量分数不能低于3%，CO2质量分数不能高于20%，超出这个范围，大樱桃代谢失调，并且由于yiquan、乙醇等物质的积累而产生异味。

一般水果气调贮藏适宜的条件为：

温度：0~1℃，

相对湿度：85%~95%，

O2含量：3%，

CO2含量：3%~6%，

N2含量：91%~94%。

把装有大樱桃水果的果盘用聚乙烯薄膜袋(备有通气口)套好，扎紧袋口，采用贮气瓶等设备控制袋内气体组成达到以上要求，密封后放在冷库中架藏。每隔7天左右打开袋口检查，如无腐烂变质，再封口继续冷藏。

由于大樱桃属于水分蒸发与温度无关型的果实，即使在近冰点的条件下，无包装时，水分蒸发亦很剧烈，所以为了防止失水，保持大樱桃新鲜度，需用塑料袋包装来提高周围环境的相对湿度，且应保持库温恒定，防止“出汗”而造成腐烂。