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保鲜库安装有哪些注意内容和设计要点:
确定保鲜库的类型。
依照顾客的要求,来确保是一般保鲜库还是气调保鲜库。气调保鲜库所贮藏的***时间是较长,其经济效果是较好,但是冷库的价位是较高,气调冷库是一个较为密闭样式的冷库,在平常是不会把普通的冷库进行开关进出货物。
通常对果蔬保鲜库很多是活动式组合冷库,其灵动性是较好,构造是较为简单,操作是较为方便,是好进行管理。
保鲜冷库库体是会建议使用硬质的材质的隔热夹芯板,其保温的作用是较好,重量是较轻,强度是较好,可以长时间进行使用。冷库面板的类型是有:彩塑钢、不锈钢等。
通常保鲜库的度数是有正十五度到正八度、正八度到正二度、正五度到负五度这样,是可以有一个库有双温、多温的作用,是可以达到不一样用户的需求。
捷迅保鲜冷库厂家可供应大中小种类保鲜冷库的设计、安装等服务。在保鲜库设计上要考虑的点有:气调进行贮藏可以设置氧含量是在百分之三到百分之五这样,因为适当的二氧化碳浓度是可以的***呼吸的用途,是可以减少果蔬里物质的损耗,对***病原菌滋生繁殖。还有对贮藏场合里的乙烯进行去除,是可以对果蔬催熟有***的作用;对气体的湿度进行提高,惠州鲜花保鲜冷库,从而有长时间***的作用。
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茶叶放入保鲜冷库和从保鲜冷库取出时的注意事项:
1、茶叶入库前,应先装入聚或聚乙烯袋内,绑好袋口再外套布袋,以防茶叶在冷藏库内吸湿还潮。
2、从库内取茶叶时,应先将茶袋搬出库房,待袋内茶叶逐步升温至接近室温时才可打开袋口。为什么要这样做?因为如果出库后就打开茶叶袋子,空气中的水蒸气遇温度较低的茶叶,会液化成小水珠而使茶叶受潮。
一般50kg/袋的茶叶在夏天出库时,需在室内存放10小时左右后,再打开茶叶袋。冷藏茶叶出库后可使用加温的措施进行提香。具体方法因茶叶外形不同而有所区别,主要有以下3种:
1) 珠形茶的提香
如泉岗辉白、涌溪火青等茶叶,在50型曲毫机内复炒提香,炒30分钟左右,当茶温上升到65℃左右即可出锅。另外,也可用中小型瓶式炒干机滚炒或用名茶炒干机复火,都能达到提香的效果。
2) 扁形茶和单芽茶的提香
扁形茶中的龙井茶、舜皇玉龙和单芽茶中的雪水云绿等茶叶冷藏后,龙井电炒锅手工炒,茶温上升至65℃时为宜,若低于60℃,提香效果不佳,高于70℃,则易产生老火味。当然炒这种茶叶也可用多功能机、理条机进行加温或用吹风式的901型或941型名茶烘干机烘焙,当用烘干机烘焙时,掌握进风口温度110℃,鲜花保鲜冷库定做咨询,时间5~8分钟为宜。这里要注意,这两类茶不能用瓶式炒干机滚炒,滚炒后干茶叶色泽灰白,会影响经济价值。
3) 毛峰类茶的提香
如黄山毛峰、兰溪毛峰、碧螺春等茶,干茶叶表面都覆有茸毫。这类茶只能用名茶烘干机烘焙。热风温度105℃左右,复烘摊茶厚度为6~8cm,时间10分钟左右为宜。
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想建个水果保鲜冷库,需要考虑哪些方面问题?水果冷库也是冷库中非常常见的一种保鲜库。建个水果保鲜冷库,需要考虑哪些方面问题? (1)首先,需要知道存放的是什么水果,水果也分很多种的。有些热带水果的贮藏温度不一样的,一般水果贮藏温度在0-5°左右。在冷库里能存放多久?这个也需要根据具体的水果贮藏特性来看的。 (2)确定冷库地址,一般我们是建立建造在水果原产地,鲜花保鲜冷库价格表,因为那样不仅可以节约运输成本,还可以降低坏果率,贮藏期也会延长,特别是想要建造水果气调库的客户。
(3)水果的摆放方式,水果一般装筐贮藏的比较多,也有装袋的。这个也是需要考虑的,因为水果如果直接散落在地上,容易造成不好管理以及不方便收发货。 (4)水果保鲜冷库库内冷源来自冰水,低温稳定、湿度高、保鲜品质好、保鲜期长。
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