捷迅冷库公司拥有多年的冷库工程施工经验及***的低温冻品冷库工程施工技术,***承接、设计、安装,大中小型拼装式精品保鲜冷库、冷藏冷库、速冻低温冷库,维修各种冷库及供应各种大型冷库设备。
低温冻品冷库该如何维修?
1、经常检查及确认电源的电压是否符合要求,电压应为380V±10%(三相四线)。冷库设备长期不用时,应截断冷库的总电源,并确保冷库设备不受潮、不被灰埃等其它物质污染。 2、制冷机组上的冷凝器很容易被沾污,应根据实际情况定期清洗。以保持良好的传热效果。散热好,制冷才好。制冷机组周围不要堆放杂物。 3、冷库设备的电器设备应避免受潮,以免漏电造成触电事故。 4、冷库的门的铰链、拉手、门锁应根据实际情况定期添加润滑油。 5、冷库设备的电器设备检修应有由电工或懂得用电知识的人员来操作,任何检修都必须切断电源,以确保安全。
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6、制冷机在运转过程中应避免振动,振动除了增加机械磨损外还会导致机组上连接管松动或断裂。机器在运转过程中若发现噪声异常,应停机检查,排除后再运行。制冷压缩机组的保护功能均已事先设定好,无须调整。 7、定期检查制冷机组的各连接管、阀件上的连接管是否牢固,是否有制冷剂渗漏(一般渗漏的地方会出现油迹)。检漏***实用的方法是:用海绵或软布沾上洗涤剂,揉搓起沫,然后均匀涂在要检漏的地方,观察数分钟。若渗漏会有气泡出现。在渗漏的地方做上记号,然后做紧固或气焊处理(由***制冷工作人员进行检修操作)。 8、冷库设备的上面(顶板)不应堆放杂物,否则冷库的库板会变形而影响保温性能,并保持冷库周围通道畅通无阻,只有确保散热良好,制冷才能良好。安放冷库的位置应保持干燥、洁净、无******物品、确保没有任何安全隐患。蒸发器前不得堆放物品(预留一定的空隙),以免影响制冷效果。
9、如因空气湿度过大、化霜间隔时间长、库温设定不正常,所有这些都会导致库内蒸发器上霜层增厚,库温不降。这时就应进行化霜(除霜)处理。并及时观察,等霜层消失立即停止化霜。稍等片刻后再启动设备。
10、冷库设备的库内温度、温差等参数,这些都应根据冷库的实际情况而设定,不可任意改变参数。冷库出厂时已根据用户要求而定制,要了解冷库的技术参数后再进行控制器上各项参数的设定。 11、压缩机应避免频繁启动,每次停机间隙时间不应少于6分钟。发现压缩机视油镜油位下降或变脏时,需及时添加或更换,不能加入牌号不对和长期暴露在空气中致使含水量多的不合格冷冻机油,否则会引起高温碳化、低温析蜡、电机绝缘受损、系统回油困难等故障。经常注意压缩机外壳、机身及气缸盖处的温度变化以判定压缩机运转是否正常。制冷压缩机组在通常情况下不须加油。如果确定需要加油,应由***人员加入压缩机专用油,加油量由***人员制定,不得盲目添加。
12、定期检查电源电压是否正常(三相四线),检查电源总闸的保护功能是否正常有效。
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小型冻品冷库的的构造特点:
小型冻品冷库一般以喷塑彩钢板做面板,硬质聚氨酯泡沫塑料或高密度聚ben乙烯做保温料,库体具有刚性好、强度高、隔热保温性能好、阻燃等特点.小型冷库密封性好装拆搬运方便、省时省力、质量好、jianxiao快。小型冷库所选用的机组比较***,库容量和制冷设备相匹配,降低速度快,天然制冷和机械制冷相结合,更加节能,操作就和家用空调一样,十分简单,安全可靠。小型装配式冷库适用广泛,冷库库温范围-15℃--23℃,特殊装配式冷库可达-30℃以下,可满足不同用途的需求,适用于各种行业各部门使用。价格便宜。
小型冷库氟机制冷设备一般体积小、噪音小、安全可靠、自动化程度高、适用范围广,适于乡村小型冷库用制冷设备。现在市场上比较好的全封闭制冷压缩机,以发达***进口或中外合资的制冷设备产品质量比较可靠,冷藏水果冷库造价,但价格相对于国产机要偏高50%以上,比较适合城镇小型冷库用制冷设备。
冷库库温是0度以下(-16度)的小型装配式冷库需在地面上(库板下)设10#槽钢架空,使之自然通风即可。 小型冷库,冷库内温度5~-25度,冷库库板都可以直接跟地面接触,但是地面要平整。如果要求高点,那可以在冷库下面放置木条,架空来增强通风;也可以在冷库下面放置槽钢来增强通风。
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冻鱼冷库的冷藏温度是不一样,目前常见的温度范围:水产冷库:-10℃~-18℃,水产冷冻鱼库:-20℃~-23℃,鱼类急冻冷库:-30℃ ~-40 ℃。
在做好冷藏鱼冷藏管理之前,首先要了解鱼类易腐因素:一是高温环境微生物易繁殖, 鱼类蛋白质污染;其次,鱼含有大量的脂肪,容易氧化的氧气,导致新鲜的肉和红色蛋白变色,水果冷库造价,影响鱼的味道,颜色。所以要做冷冻鱼冷库的管理工作,应主要从控制温度和环境卫生。
1、不能贪图方便等,把其他食品放在仓库的鱼肉冷藏库中,水果冷库造价多少钱,不仅容易导致食品串味,而且还由于各种类型的微生物、xijun等原因***。
2、大量进货时,会有一些腐烂的鱼掺杂在其中, 冷藏前必须把变质的产品挑出来,以免造成污染和损害其他货物。
3、冷冻鱼长时间通风不顺畅,温湿度大,易引起xijun迅速繁殖,导致冷冻产品的变质和异味。同时冷库冷藏管道制冷剂 (氨水) 渗漏,对食品的侵蚀不仅会引起食品异味,而且还会导致各类食品安全问题,所以一般都是需要定时通风透气。
水产冷冻库的特点:
1、现阶段水产冷冻库采用的大多数是活动式的组合冷冻库。组合水产冷冻库的特点是灵活性强、结构简单、操作方便且易于管理。组合水产冷冻库主要由库体、库门、制冷压缩机、冷风机、自控元件、电控系统六大部分组成。
2、水产冷冻库库体保温材料一般采用聚氨脂或聚benyixi,外敷镀塑彩色钢板、不锈钢板、铝合金板等。库板应当具备自动贴膜、自动灌注、自动轧筋、自动成型的特点才能保证保鲜冷冻库的保温效果,降低用户运行成本。
3、水产冷冻库库门主要起到保温、美观的作用,在大门上装个小窗户,取东西的时候尽量不使冷气外泄而更好地保温。
4、水产冷冻库制冷压缩机的作用是让冷冻库内迅速降温,小型水果冷库造价,它应具备性能优良、操作方便、故障率低等特点。
水产冷冻库冷风机采用的基本为吊顶式冷风机,既能减少库内的占用体积,又可解决系统回油问题,使机组能正常工作,使用寿命长。起到保温、通风、排除浊气的作用。自控元件是为了确保系统制冷调节的灵敏度和使用可靠性而设的。电控系统进行电动控温,设有电动化霜终温控制。一个电控系统可以对多个库体进行电动控温。
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