用来储存和展示美酒的酒柜，也常被称之为红酒柜、葡萄酒柜，酒柜的材质有很多种，比如不锈钢红酒柜、实木酒柜、玻璃酒柜等等。近年来，不锈钢红酒柜受到人们的欢迎，原因如下： 1、集酷炫于一体 不锈钢红酒柜适合放在会所酒窖和私人酒窖中使用。如果在恒温不锈钢红酒柜里面装上LED彩灯，打出来的效果会非常酷炫，如果配上镜面不锈钢层架的话，会更酷、超炫！试想，谁能拒绝的了呢？ 2、使用寿命长 这也是的一点理由。对于实木酒架来说，不锈钢材质的会更经久耐用。对于会所酒窖和私人酒窖来说，更青睐于外观优美、结构牢固、组装自由、拆装快捷、运输方便且风格优美、典雅又有良好装饰效果的酒柜。 3、节省空间 不锈钢恒温红酒柜相对整体酒窖来说，更加的节省空间。 4、能更好的储存葡萄酒 葡萄酒已经成为这个社会的必需品，每家每户都收藏几瓶，不锈钢恒温红酒柜能够为葡萄酒储存提供适合的环境。

风冷式红酒柜与直冷式红酒柜的工作原理

1、直冷式酒柜：

由蒸发器表面低温的自然对流，降低箱内温度，不锈钢酒架酒柜，但温度不均匀。较为省电，相同体积下，有效容积大。直冷技术的优势在于制造成本低，耗电量较低。直冷型耗电小、噪音低、价格低；速度慢、温度均匀性较差。

2、风冷式酒柜：

风冷技术的酒柜干净清爽，冷气由风道强制吹入箱内空间，造成循环，温度均匀。冷冻室湿度低，制冷均匀达到控温的效果。它的不足之处在于风冷技术成本较大，耗电量较高；食物易风干脱水，适合潮湿地区使用。耗电量高于直冷式，相同体积下，有效容积小。风冷型冷冻速度快、温度均匀性好；但是耗电量大、噪音高、价格高。

摆设一个比较重要而又直接的方式，这就要将商品摆放放与陈列柜的摆放相结合，不锈钢红酒柜就是要吸引招来顾客，随意必须合理摆放，摆放的时候注意的是给顾客一个空间感，来酒吧的客人追求的是自由的空间，是一个释放的空间，要给足客人自己的空间，不锈钢红酒柜也是为了给商品进行衬托，所以每种商品都少不了光的部分，布光是给商品摆设提供了丰富的展示空间，保持良好的照明效果达到渲染气氛，不锈钢红酒柜摆放的位置将会直接影响着酒吧的生意，酒吧以酒为生，所以摆放的位置是非常非常重要的。