很多人认为，冰箱有制冷功能，因此也可以用来储存葡萄酒。葡萄酒的储存温度需要13℃，且相对恒定，而冰箱虽然可以设置恒温为13℃，但是内部的实际温度与设置温度存在差异，一般在7—18摄氏度上下波动，这样一个不稳定的温度对葡萄酒来说是危害是很大的。

可美酒柜内有***的压缩机和精准的温度控制器，对温度进行严格控制。压缩机是酒柜的心脏，一个葡萄酒柜好不好取决于压缩机的质量好坏。因为若压缩机不够稳定，运行时带有轰鸣声就会带动酒柜震动，进而影响正在酒柜沉睡的葡萄酒。过度的震动会影响葡萄酒的品质，震动可以说是对葡萄酒的损害纯粹是物理性的，葡萄酒装瓶后其变化是一个缓慢的过程，震动会让葡萄酒加速成熟，让酒质变得粗糙，所以除非有必要，否则尽量避免频繁挪动酒的位置或放置在经常震动的地方，年份老的酒更要特别小心。

一般而言，红酒柜的箱体包括了外壳、发泡层、内胆三部分。酒柜箱体的绝热性能直接影响酒柜的冷藏效果和耗电量等技术指标。经测算，酒柜或冰箱有80%以上的热量会由箱体传入箱内，因此，为减少热量传导及冷量散失，酒柜箱体越厚，酒柜就越保温，越省电。

而对于市场上的普通酒柜而言，其箱体外壳都是采用0.5-1mm的冷轧钢板经裁剪、冲压、喷涂而成，厚度非常薄；同样，其内胆也普遍采用0.5-1mm的极薄的ABS塑化板材或者压花铝板。如此“薄面”产品，极易导致酒柜保温效果差，***冷气，造成温度频繁宽幅波动以及压缩机频繁启动，长期以往，***终导致压缩机损坏、酒柜“薄命”。

酒柜怎么设计才显得高大上

中式欧式酒柜各有特色

　　中式酒柜面积大但酒柜做得轻盈，多用不锈钢、玻璃等原料，寻求精约的风格，木资料用得少，多考究外部线条的调配和装修。中式不锈钢酒柜做得比较隆重，一般合适较大面积的房子。

现在市场上的中式酒柜大多考究旁边面的装修，喜爱把酒柜的各个部位细化、美化、复杂化。而一般的奢华欧式酒柜，则更多重视外部的装修，外观寻求宫廷式的华贵，比如不锈钢装饰线条的考究、金粉的涂改，来添加华贵的感觉。