啤酒柜在使用的过程中会滋生***的生长，同时使用久了，会产生一种难闻的异味，定期进行对啤酒柜的消毒和清洁工作是必不可少的，那么针对啤酒柜的消毒方法有哪些呢？小编简单分享几种：

　　1.物理除霉

　　霉菌的生长和温度的关系是相当大的，利用温度、湿度、紫外光以及高频电进行除霉；控制温度和湿度、紫外光辐射，在距离２米的面积上照射６小时可以起到杀灭微生物的作用

　　2.化学除霉

　　使用乳酸、甲醛、漂、、羟基联钠等化学物质

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啤酒柜是商场或者便利店用来冷藏展示啤酒用的，但是啤酒柜用久了，难免会出现些异味，可以试试以下的方法。

取出所有可以拆卸的部件，并把他们放到温水里面泡5分钟，然后用肥皂或者除味洗涤剂清洗干净。准备好一升温水，再倒两汤匙小苏打进去，制成小苏打溶液，再用这些溶液把啤酒柜内壁冲洗一遍。准备好一个小盘子，在盘子上倒上适量的小苏打，备用，以后运行时，把盘子放到货柜上吸收气味。准备一些活性炭，活性炭的吸附效果非常好，把它们研磨成细小粉末（与空气接触面积增加，加强吸附能力）再装到一个小布袋里面,以后放在啤酒柜的角落，用于吸附柜内的异味。将烹煮使用过的咖啡渣放在柜中，并让啤酒柜运行在其可设置温度运行几天，然后再把啤酒柜内部清洗一遍，可以清除柜内的难闻异味。

如何根据啤酒柜的特性来正确的使用。啤酒保鲜柜买回家后首先要仔细看看说明书，具体详细的了解一下这个啤酒保鲜柜的特性和特点，要清楚的了解这个柜子的参数以及它的特点，充分的利用它的优势来为自己获得利益。啤酒保鲜柜买回家后并不是说随意怎么放置，随意怎么使用就可以的，要根据保鲜展示柜的特性来正确的使用它，这样才能提高啤酒保鲜柜的使用寿命，才能把安全隐患降低到。