保冷剂保温包原料选用环保可降解的淀粉接枝类高吸水性树脂作为的基材,高吸水性树脂充当的增稠剂,解决水合盐的相分离问题。在高吸水性树脂的制备过程中,考察不同因素对高吸水性树脂的吸水率和吸盐率的影响,通过正交试验得到高耐盐性吸水性树脂的优化配比和反应条件,并对该条件下制备的高吸水性树脂的各项性能进行测定和表征。
控温包装是由保温隔热材料和两部分组成的组合包装结构,选择具有合适相变温度和较高相变潜热的保冷剂冰包原料能保证温度敏感型的产品始终维持在一定的温度范围内,这对于延长产品的保质期,减少消费前的损失至关重要。
国内外相变蓄冷材料的基础上选择***钠水合盐作为的主储能剂,***钠水合盐作为一种常见的中低温水合盐相变材料,价廉易得,潜热大,导热系数高,但存在严重的过冷和相分离问题,影响材料的使用性能,可通过添加合适的防过冷剂和防相分离剂来解决。
保温包装主要是由保温材料和保冷剂组合的形式来实现的。常用的保温材料, 以及某些可以隔绝或降低辐射的材料,如铝箔:常用的保冷剂为固体冰、凝胶和干冰。
我国对保温包装的研究起步较晚,保温包装的很多技术都处于起步阶段,速冻产品厂家在选用保温包装形式时缺乏可靠的理论依据。本文以速冻鲜食玉米为研究对象确定了一种适合速冻鲜食玉米的保温包装形式,以延长速冻鲜食玉米包装的保温时间,可为保温包装的结构设计提供参考依据,避免产生过度包装,减少资源浪费,使厂家和消费者的利益都能得到保障。
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