酸奶冰淇淋已经是现代人不可或缺的“健康食品”了,冰淇淋机冷冻液厂家分享自制酸奶冰淇淋,不仅能避免食用过多添加剂,还能自己把握糖的用量或者口味的选择。
在家使用冰块、酸奶就能制造出放心卫生的消暑酸奶冰淇淋,再浇上你喜欢的糖浆,更是美味可口。配上酸奶和果汁还能DIY出奶昔和冰沙。复古的外表,霸气的功能,它一定会成为增加乐趣的好帮手。
速冻技术产生的背景是:
1、50年代末,由于宇宙空间技术的发展,作为燃料所产生的大量液态氧的需要,促使空气液化分离工业的飞跃发展.液氮的生产使空气中所含78%的氮的大量液化生产成为可能,从而为冷冻食品工业新的应用开辟了途径.
2、60年代初,美国的冷冻食品工业面临一个新的转折点,当时的冷冻食品向三个方向发展:
(1)冷冻食品向"单体快速结冻"(IQF)方向发展;
(2)要求通过连续速冻装置提高冷冻食品的生产量;
(3)要求冷冻食品向高质量的速冻保鲜食品发展.由于这些要求促使结冻方法必须在技术上进行更新,因此液氮速冻技术应运而生,并迅速得到广泛应用.
LD10-EX系列冷循环机组专用载冷剂(冷冻液)
本系列载冷剂(冷冻液)广泛应用于小型制冰机,小型冷饮机,小型冰淇淋机,大型冷水机组,制冷(冰)机组的冷循环系统中作为载冷介质。可根据客户要求提供-0℃~-60℃全系列的载冷剂。其中:
1.LD10-E1:独有的高性价比缓蚀配方,可根据客户管路或机器中使用材料的防腐要求调整配方,使该系列载冷剂更贴合客户的实际使用要求。具有腐蚀性极低,经济性高,价格低廉,适用范围广,性能稳定,寿命长等特点。
2.LD10-E2:独有的环保配方使该系列载冷剂具有适用范围广,***性,无腐蚀性,耐候性能好,性能稳定,寿命长等突出特点。
3.LD10-E3:采用食品和***级原料制造而成。***性,无腐蚀性,耐候性能好,性能稳定,寿命长。特别适合于用户有可能接触到冷冻液的外露型产品,如小型制冰机,小型冷饮机,小型冰淇淋机等等使用。
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