冰是一种透明的六方晶系的晶体结构，纯净的水在正常的大气压下，到0℃就会结冰，如水中含有杂质，压力增加，水的结冰点都会下降，冰的融点即为水的冰点，随着大气压升高，冰的融点也升高。

冰的融解热为331.6～335.7kJ/kg，通常取335 kJ/kg。冰的比重与其温度、冰形成时的环境压力、冰中有否空气泡和水的纯度有关，水结成冰后，密度减少，体积增大。一般在实用上，人造冰块的温度从0℃到-20℃时，其平均比热容取2.1kJ/kg·K，而水的比热容为4.2kJ/kg·K，仅为水的一半，冰的热导率与其温度有关，随着温度的降低而增加。把装满水的小盆放进同样装着水的大盆里，然后在大盆里倒入硝石，小盆里的水就会结成冰。

储冰？造冰？聪明的古人即使没有冰箱夏天也能吃冰你可知道

夏天要到了，想像那种躺在空调房吃冰镇西瓜的劲儿就觉得兴奋。应对夏天的热，现代人有空调冰箱冰淇淋，那古人呢？难道真的只能坐在大树下扇着扇子、泡在河水里不出来吗？

其实古人的生活并没有这么凄凉，至少富裕点的家庭能过得比这个好点。大夏天的再怎么好也比不上凉爽啊，他们怎么过？往细点想，他们夏天有冰吗？其实是有的。古人的冰一是天然冰，二是人造冰。

碎冰杯人造冰竟然有这么多的作用，解决了大部分人的难题，你了解吗？

冰箱里常备的冰块，喝饮料时随手加一块，冰爽一夏，其实它的用途之广，简直超乎想象!让人不禁感叹世界真奇妙~除此之外，人造冰块还有很多妙用哦！这是大家都很关注的问题，水杯人造冰块小编为您查阅了资料，咨询的制冷界工程师，总结出两大部分：1、温度采用冷库保鲜技术，控制好冷库中的温度是关键。1.衣服皱巴巴无法穿出门，将冰块和衣服一起放入烘干机烘干，立刻变超平整!2.舒缓痘痘：在脸部清洁干净的情况下，用毛巾或保鲜袋包裹冰块，冰敷痘痘1分钟左右，有效防止它变得又红又肿。3.去除眼部浮肿：早上起来眼部容易浮肿，显得不精神，用冰块敷眼周，眼睛瞬间精神百倍。4.发烧时，将冰块放在毛巾上待其融化，将冰毛巾敷在额头上，帮助体温下降。