印尼春金辛癸酸甘油酯量大价优常用解决方案“本信息长期有效”
作者:展帆新材料2020/5/13 0:31:52










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由于辛癸酯甘油酯可达到无色无臭,粘度低,不会干扰香精的香味,在香精中可作为香精的基料,溶解剂,稀释剂,稳定剂使用。如在乳化香精中应用很广泛。将辛癸酸甘油酯与卵磷酯一起作为奶制品的乳化剂使用,不影响奶的风味,可提高奶的速溶性,减少奶的脂离现象,调节奶制品的脂肪组成,获得营养***更合理的产品[1]。


中链油已被***作为食品的乳化剂,并被列入***标准。可用于巧克力、糕点中,特别适合儿童消化,迅速提供热量、代谢快、不累积,可用作***食品。

辛癸酸甘油酯质量标准: 辛癸酸甘油酯GTCC外观、气味:无臭、无色或浅***透明油状液体

酸值:≤0.5mgKOH/g 碘值:≤0.5gI2/100g

皂化值:325-360 比重(d20):0.92-0.96

GTCC是甘油和植物油中的中碳脂肪酸的混合三酯,它是一种无色无味、低粘度的亲油性柔润剂,具有极高的***化性。






广泛用于***;香精;冰淇淋状产品;防晒油、膏霜和乳液、头发修饰油、香波、浴液,皮肤滋润、营养和调理产品中。在糖果涂布中需要低粘度的油脂才能获得理想的光泽、不粘的玻璃体外观,辛癸酸甘油酯是理想的原料。将其与协同使用,可获得更佳的涂衣外观效果。

食品工业结构不合理,初级加工产值占食品加工总产值的一半,烟酒占30%,精深加工产品产值不到20%。为了提高我***品加工工业的水平,缩短和世界食品工业发展的差距,大力发展食品的精深加工,开发新的食品添加剂和配料,对推动食品工业的发展和实现农业产业化具有十分重要的意义。此外,随着经济的不断发展,人民生活水平的不断提高,人们对食品有了新的要求,营养食品、功能食品、、绿色食品等已成为食品消费市场的新热点,而食品添加剂对生产这些产品的品质起着至关重要的作用。 




辛癸酸甘油酯没有颜色、无气味的全透明液體,其粘度为一般食用油的一半。凝点低,空气氧化可靠性好。与各种各样、植物油脂、一些还原剂、常有非常好的互溶性。其乳状液性、溶解度、延展性和润湿性都好于一般植物油脂。是以椰油或棕榈树仁油、山苍子油等植物油脂为原材料,经水解反应、分馏、激光切割,获得心酸、癸酸与甘油酯化,随后脱酸、脱干、褪色制取。印尼春金辛癸酸甘油酯量大价优

下边供货辛癸酸甘油酯的倍特化工厂带您一起掌握下辛癸酸甘油酯的发展历程:辛癸酸甘油酯是在1930年由英国的Powel***做成。从50年代起,英国的Babayan博士研究生和宾夕法尼亚大学的Kaunitz***、Hashim博士研究生等协作,对这一商品的营养成分、新陈代谢方式和临床使用价值等深层次地开展了科学研究,并将其做为营养成分,***脂肪代谢紊乱症,获得了显著成绩。印尼春金辛癸酸甘油酯量大价优








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