广州市展帆科技新材料有限公司----印尼春金辛癸酸甘油酯;
根据碳链长度将脂肪酸分为短链、中链和长链。一般把含有6~12个碳原子组成碳链的脂肪酸称为中链脂肪酸(medium chain fatty acid,MCFA),它被甘油酯化后,就生成中链脂肪酸甘油三酯(或中链甘油三酯,MCT)。
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辛癸酸甘油酯分子式C21 H40 O5,相对分子质量:372.54,是以椰子油或棕榈仁油、山苍子油等油脂为原料,经水解、分馏、切割,得到辛酸、癸酸与甘油酯化,然后脱酸、脱水、脱色制得。
***性质:无色无味,低黏度透明状液体,印尼春金辛癸酸甘油酯量大价优,中性。易与乙醇、,、甘油等多种溶剂混合。还可溶于化妆品中的许多脂物质。在低温状态下稳定,在低于0oC情况下仍是透明(凝固点-10oC),印尼春金辛癸酸甘油酯国标质量,HLB值为12.5。
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植物甾醇酯一般由植物甾醇与脂肪酸通过酯化反应或转酯化反应制得。由于可以用于制造植物甾醇酯的甾醇和脂肪酸种类都较多,因此可以得到多种不同理化性质的植物甾醇酯,三种主要植物甾醇酯为β-谷甾醇酯,印尼春金辛癸酸甘油酯价格,豆甾醇酯,菜油甾醇酯。
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从应用的产品类型来看,钦州印尼春金辛癸酸甘油酯,植物甾醇酯主要应用于乳品、涂抹奶油、***产品、个人护理品等。***于2010年3月9日已批准植物甾醇及植物甾醇酯为新资源食品。
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临床研究表明MCT安全。多数临床研究未见对肝功能以及等有不良影响。多个***陆续出台了关于MCT的相关***。MCT也可用于运动营养领域。作为一种能源物质,MCT与碳水化合物协同供给可延长能量释放时间,能有效维持运动员长时间运动过程中的能量需要。
中链甘油三酯(MCT)由于其高能、易吸收,在家禽、家畜饲养中有广泛应用。饲料中添加了中链甘油三酯,猪仔体重增加,母猪奶水稳定,母鸡产蛋提高。此外中链甘油三酯还有提高家禽家畜抗病能力等***。,防止烘焙食品粘在锅上或模子上;纯的中链甘油三酯或同植物油的混合油也常用作香肠压模的润滑剂和脱模剂;中链甘油三酯还能用于处理各种脂
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