四川成都的一位客户表示，天麻大小不同对烘干均匀度有很大的影响，小的干得快，大的干得慢。而天麻烘干前需要经过蒸制、调整和分级的工序，通过蒸制压扁后，应挑选个体大小一致的天麻进行同一批次的烘干作业，个体完好无损与个体破损的天麻应该分不同批次进行烘干，以保证烘干后的天麻品质相当、干湿程度一致。在各个烘干产业加工环节中，由于传统烘干模式污染环境，能耗太大，越来越受到各种制约。而风道设计对于物料烘干成效也有着非常重要的影响，循环风道设计不合理，会出现热风乱流现象，再加上如果产品本身有一定的差异度，很容易导致烘干不均匀，成品品质非常差。使用集木烘干机，拥有集木研发的分风系统，风速均匀，不存在送风死角。如有疑问可拨打***销售热销，期待您的到来。

一般食用菌含水量在90%左右，常温储存会变质，干制的目的是减少鲜菇中的含水量，从而使菇体内的固形物提高到微生物不能利用的程度。同时香菇本身所含酶和活性也受到***，使产品能长期保存，但不能过多***营养物质，外形方面要求菌帽自然卷曲，颜色为本色，不能有变黄，发黑现象。干菇含水率在13%以下，烘焙比约9.2~9.4斤烤制1斤干菇。二、水洗：用流动的水冲洗原料，将苹果上的残留物及杂质冲洗干净。首***行食用菌装筛，将食用菌沿菌柄撕开，不要撕裂，尽量均匀，以免影响条形。筛网铺料厚度4~5cm，铺料密度为12kg/㎡。撕条时同时检查含水量，用手挤压菌柄，看出水状况，判断含水率多少，含水率太高的话需细节调节集木烘干机参数。使用集木烘干机，拥有***自主研发布风系统，确保风速，热量均匀，产品干燥快速，无损耗，无异味，卖相好。