厨具回收市场,回收二手厨具/酒店餐桌椅
东莞市广亿二手设备回收有限公司,是一家***从事厨具回收,酒店用品收售,制冷设备回收的公司。
我们还长期***出售各类8成新以上的厨具,价廉物美,品种齐全。
主要回收类型:厨房设备回收,酒店用品回收,制冷设备回收,酒店家具回收,二手空调回收,不锈钢制品回收,餐桌餐椅回收等。
1.厨房设备回收:壁橱、层架、锅炉、蒸炉、排风、抽油烟机、灶台、操作台、污物桶、炊具挂盘、水槽、洗涤槽及其他厨房设施
2.酒店设备回收:酒店成套家具沙发、桌椅、茶几、行李柜、梳妆台、电视柜、收银台等。
3.制冷设备回收:空调,冰箱、冷柜、刨冰机、展示柜、冷藏柜、冷藏冷冻柜及冷库
4.其他:火锅桌椅回收,餐具回收,不锈钢设备回收,消毒机回收等
我们的宗旨:免费***看货估价,价格高,信誉好,重***,诚信为本,服务周到
电商猛烈冲击 厨房设备企业线上线下平衡是关键
随着互联网的飞速发展,电子商务模式盛行。在电商的冲击之下,厨房设备回收公司纷纷寻求转型。作为传统制造业,厨房设备企业走电商之路自然也存在诸多阻碍。因此,如何解决线上、线下的平衡问题对于厨房设备企业来说是十分关键的。厨房设备回收,酒店设备回收厂家,电商猛烈冲击 厨房设备企业线上线下平衡是关键。电商冲击传统经销商渠道;对于大多数消费者来说,电商更多地是一种时尚。浏览网店里形形***的产品,“画饼充饥”般满足自己的消费欲望,但没有多少人完全放心通过网上购买厨具这样的大件物品。无法深入体验是厨具电商“不温不火”的一大原因。另一方面,厨具电商还牵涉到物流配送和***服务等问题。
除此之外,多数厨房设备企业的电商道路迟迟无法推进还有一个更深层次的原因,那就是企业所要开展的电商同传统渠道中的经销商之间存在矛盾。业内人士认为,实体店和电商是有很大区别的,传统渠道与电商在现实中存在难以调和的矛盾。电商直接冲击传统渠道,有的厨具品牌已经靠传统渠道做得很好,再去搞电商一来前期需要投入大量成本,二来市场价格相对较低,销量增长也不是一时的事。而且发展电商业务,主要的是会损害经销商、代理商的利益。
“实体 虚拟” 助力厨房设备企业打开新局面
目前,我国厨具电商的营销模式还不成熟,但这并不影响厨房设备企业对电商的探索,也无法使厨具电商的脚步停顿。业内人士表示,即使在西方******,电商目前也不可能完全替代传统渠道,我们无法苛求国内企业一下子就冲垮传统营销模式,电商是一个趋势、潮流,得慢慢来。
厨房设备企业需要正确认识电子商务。电子商务本质上还是买卖,只是采用了网络这种形式,能够迅速聚集大量的潜在消费者。电子商务实质上和传统渠道是一致的,电商所能引发的与代理商的冲突是价格体系的保护。如果能实现两种渠道的优势互补与利益均分,厨房设备企业就能打开新局面。有业内人士指出:“厨具消费特点决定了销售需要线上线下融合发展,线上解决公开、公平、公正的消费诉求,同时需要强大的线下资源作为支撑,包括设计、展示、物流等。”
在当下的电商趋势之下,厨房设备企业采用“实体 虚拟”的模式或能打开市场新局面。
细节决定成败,看看商用厨房设备中的小细节
我们来看下商用厨房设备,大多是外形大,体型大的一些大功率设备,然而在厨房工作中,商用厨房设备小细节不容忽视,一些小细节对厨房工作效率就会提高很多,还能提高客户对商家的好感。那么厨具回收的小编帮大家分析下有哪些小细节?
【菜品保温】
一般大型酒店都会面临厨房与包间、零点餐厅之间相距甚远,而长距离的传菜会造成菜品温度下降,上桌后菜品温度可能只有40℃左右,宾客经过一段寒暄之后用餐,温度可能就低到30℃左右了,达不到舒适的适口温度,同时也会影响菜品的口感.那么要是每个菜品都盖上一个玻璃盅,保温效果会好一些,食客用餐时能保持在60℃左右。另外,还可以嘱咐服务员要等顾客上全或者顾客主动要求进餐时,再把玻璃盅取下,将菜品上桌。
【高压水枪清洗地面】
厨房地面的清扫是一个比较复杂的问题,因为有时候油污很难清理干净,日积月累便会形成很多污渍。用高压水枪清洗地面,能够强力地去除地面油污,清洗效果非常好。
【装冻货用布兜】
冰箱里的冻货一般都用各种颜色的塑料袋包装起来的。有时候在冰箱里找东西,塑料袋与原料之间冻的很结实,不撕坏塑料袋都看不清里面是哪种原料。但是如果改用布袋装冻货,就不怕被撕坏,真正的做到扎口密封保存,省料又省心。
【热水器分主次】
水温低,会造成客人冲的茶叶泡不开,供水不及时也会造成顾客投诉,得不偿失。我们为此将热水器分成饮用水和洗涤水两种。饮用水热水器专门为顾***务,规定温度一定要保持在100℃。洗涤水热水器专门供员工洗刷用品,使用量比饮用水热水器要大,保证主热水器出品水温的同时,不影响员工使用热水。
【切肉片机效率更高】
机器效率比人工效率高这一点,在厨房里得到了充分的体现。在公司使用了切片机以后,一小时能切几十斤,效率大大提升,质量还非常稳定、方便。
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