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酵素小知识：

酵素由多种水果和蔬菜萃取发酵而来，营养均衡，含有多种生物活性物质，能起到很好的润肠通l便、清除毒l素、增强肠胃免l疫力、***肠胃功能及水分代谢等功能，对体内湿气有较强祛除作用，具体作用原理如下：

1、酵素能活化各脏器的细胞，纠正代谢紊乱，调节内分l泌失调；

2、酵素能分解肠内残渣、宿便，吸附毒l素，刺激肠蠕动，清肠排l毒；酵素代工

3、素还可提供***所需的氨基酸、***、矿物质、膳食纤维等，保证***有足够营养素维持健康；酵素代工

4、酵素有添加益生菌可增加体内有益菌，******菌，减少毒l素的产生和吸收，调理肠胃，保l肝护s。

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补充酵素期间为何要多喝水？

水解反应对酵素的作用

“水解作用”指的是身体内的化合物与水发生反应，分解为两种或几种物质。

国际酶学委l员会命名的六类蛋白质酵素之中的水解酵素类，植物酵素代工，就是水与酵素直接发生水解反应。如蛋白酵素水解转化为氨基酸，酵素代工，大量的脂肪颗粒（甘油三酯）水解为更小的脂肪酸和甘油等。

水是一种营养物质，如果人的生理机能缺少水分，水果酵素代工，身体就无法正常而充分的进行“自由水渗透”，那么，水解作用就不可能发生，机体就会丧失至关重要的水解功能，由此就会导致所有的营养物质都无法被机体所吸收利用。

水解作用主要体现在水的新陈代谢方面，身体在吸收食物（包括营养物质和酵素）之前，水自身需要***行分解，发生水解反应，所以我们的在服用酵素产品时必须多补充水分，有利于进行水解反应，让酵素中的有效成分从口腔黏膜——食道黏膜——胃肠黏膜快速吸收，尽快送达机体急需的部位。

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******酵素的作用：

酵素能分解血液中的酒精酒醉是喝酒过多，即血液内含有酒精超过7%以上，很可能引起急性中l毒。此时用酵素原液，可以在半小时至一小时内解l酒，使人感到舒服。因为酵素的分解功能，把渗入血液中的酒精等***分解，减少血液中的酒精成份，同时被分解的物质就化成尿、汗等排出体外，所以，酵素对解l酒才有如此的特l效。酵素代工

至于防酒醉的方法，是在喝酒半小时前服用适量的酵素原液。对于酒量大者根本不容易醉，对于酒量小的人，喝酵素是防止酒醉的措施。酵素代工

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