铁氟龙涂料在烹调器具制造过程中往往会添加许多化学物质，譬如黏合树脂、色料及填充剂等，而这些添加物中部分是***化学物质，如（PFOS）、（PFOA）等。

不粘锅的锅内多半涂有铁氟龙（Teflon）材质，防酸、防碱，不容易与其他物质发生化学反应，可减少用油量，食物不粘锅。

在使用不粘锅烹煮时，温度尽量不要超过260度。铁氟龙是一种树脂，化学名称叫做聚四氟乙烯，由于铁氟龙是由碳原子和氟原子组成，不含氢，不会和氧发生反应，常被用来涂在平底锅表面，制成所谓的“不粘锅”。

铁氟龙喷涂在运输、贮存过程中常发生沉淀现象，如颜料和填料下沉，经摇动后仍没效果。其产生的原因是颜料或体质颜料颗粒研磨不细、分散不良，填充料较多，颜料与漆基间发生反应或相应吸附，或贮存净相间较长，导致沉淀。

防治方法为：在存放时经常将涂料移动，倒换放桶方法，如横放、倒放。不能贮存过久，在使用前反复流动、摇晃，或将全部涂料倒出，充分搅拌均匀。也可加入一些防沉淀剂，如硬脂酸铝、氢化蓖麻油、改性膨润土等。

铁氟龙喷涂水性 不粘涂料由于所含溶剂少，安全性好，环境污染 小，因此受用户欢迎，产量也大。不粘涂料近年来世界需求量以每年 20 ％～ 25 ％的速度增加。

我国铁氟龙喷涂的研究开发还处于起步阶段，产品也较少，远远无法满足国内的需求。基于此，本文着重探讨由氟树脂和粘结剂为主要原料配制水性不粘涂料的基本思路，并对成膜机理及主要影响因素进行适当的分析。