广东通达厨房设备工程有限公司----酒楼厨房通风设计；

餐饮场所应当安装与其经营规模相匹配的油烟净化设施，油烟排放浓度和去除效率应当符合***饮食业油烟排放标准（试行）的规定。 安装的油烟净化设施需定期清洗维护，并由专人及时记录油烟净化设施运转和维护情况。

除了抽油烟机的安装很重要外，排烟管的安装也很重要。

排烟管的安装

?正确的安装方法是把排烟管的一端接在抽烟机的出口，用另外一边与烟道或墙外的排烟孔接在一起。

?如果烟是排到公共烟道的话，那么千万要注意排烟管的深度，不要用力过猛而导致烟很难排出来。

?如果烟是排出墙外的话，那么在排烟管的外面安装百叶窗，而且要注意排烟管和窗的距离不能太近，不然烟很容易跑回来的。

风管安装准备工作： 　　1）风管在安装前应对其除尘，保证风管内外表面整洁，风管在安装前应检查其平整和水平度，经监理或甲方认可并填写有关验收资料后方可安装。 　　2）风管吊装前先要核对现场结构预留孔洞的位置、尺寸、标高，并将风管内外擦拭干净，严防施工中的垃圾遗留风管中，安装部位的障碍物要清理；

管道与水泵、冷水机组的接管必须为柔性接口，柔性短管不得强行对口连接，与其连接的管道应设置***支架。管道钢制套管与墙体装饰面平齐，穿楼板套管高出完成面20~50mm。设备减震及防位移。

作为产品（成品）必须提供相应的产品合格证书或进行强度和严密性的验证，以证明所提供风管的加工工艺水平和质量。对工程中所选用的外购风管，应按要求进行查对，符合要求的方可同意使用。通风管管道规格的验收，风管以外径或外边长为准，风道以内径或内边长为准

通风机的叶轮旋转后，每次均都不停留在原来的位置上，并不得碰壳。

）固定通风机的地脚螺栓，除带有垫圈外，并有防松装置。

）安装隔振器的地面平整，各组隔振器承受荷载的压缩量均匀，不得偏心；隔振器安装完毕，在其使用前采取防止位移及过载等保护措施。

风管系统安装：

3.1 在风管穿过需要封闭的防火、防爆的墙体或楼板时，应预埋管或防护套管，其钢板厚度不应小于1.6mm。风管与防护套管之间，应用不燃且对***无害的柔性材料封堵。3.2 风管支架：支、吊架间距，小于等于400mm,不大于4m，大于400mm，不应大于3m；薄钢板法兰风管，支、吊架间距不应大于3m。

通风工程中的风管，应按系统性质及工作压力划分为三个等级，即低压系统、中压系统与高压系统。不同压力等级的风管，可以适用于不同类别的风管系统，如一般通风、通风和净化通风等系统。这是根据当前通风工程技术发展的需要和风管制作技术水平状况而提出的。