杏仁粉是一种由杏仁研磨加工而来杏制品，是近年来常被应用于糕点制作中的烘焙原料。那么杏仁粉到底适合应用在哪些糕点的制作中呢？

　　首先杏仁粉可加进面糊混合后制作成各色糕点。与面糊混合可以说是杏仁粉普遍的一种用法。它可为像费南雪、杏仁蛋糕这一类的甜点增添杏仁的风味及香气。同时亦适合用于饼干、曲奇、面包、蛋糕等点心的制作，制作出了来的点心既保留了原来松软的口感，又添加了杏仁的风味。

杏仁粉因含天然***E，常吃杏仁粉能***美容，滋润皮肤。意见建议：两者均应该放在饭后服用。

　　杏仁粉富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族***、***C、***P以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果。杏仁含有丰富的脂肪油，有降低胆固醇的作用，因此，杏仁粉对身体有良好的作用。

　　杏仁粉的食用方法有很多，可以冲水喝，也可以做成奶茶喝，比如说把适量的杏仁粉放到杯中，然后用热水或者是牛奶进行冲泡，这样的营养价值很高，每天早晚都可以喝一杯，另外也可以放入适量的薏仁粉，然后再用牛奶进行冲泡，早晚喝一杯具有很高的营养价值。

　　其实，杏仁粉含有非常丰富的纤维质、磷、铁、钙、***B17及不饱和脂肪酸等重要的营养元素。所以人们可以经常食用。

杏仁粉新做法：杏薏双仁奶

做法:将牛奶煮沸后加入薏仁粉、杏仁粉各10克左右,稍加搅拌,即可服用,早晚喝一杯.鲜奶尤佳.因为杏仁和薏仁富含丰富的蛋白质、***及其它的营养,可为肌肤供给需要的营养,坚持服用此饮品可以***肌肤,补充皮肤表皮层含水量,加快皮肤的新陈代谢速度,使肌肤白皙、柔软细腻、光滑有弹性,保证了皮肤的营养滋润供给,一个月后整个人的肌肤会出现白嫩唯美感觉.,服用以后可以达到轻松***的效果,重现青春.杏仁粉的这样的吃法可以有美容***的作用,补充丰富的蛋白质和钙质,对于促进肌肤的代谢有好处,同时也可以有很好的滋养的作用和效果的呢.

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