榛子的吃法

　　炒锅炒制榛子

　　1、首先将准备好的榛子去壳留仁放入碗中备用;

　　2、将锅烧热后倒入适量油，加热后放入榛子仁。

　　3、迅速翻炒至颜色变黄，后用漏勺捞出，沥干。

　　4、将炒好的榛子仁放入碗中，晾温后即可食用，可拌白糖吃。

　　微波炉焗榛子

　　1、首先将准备好的榛子均匀的放在微波炉内的玻璃盘上，中档加热一段时间。

　　2、大家一定要记住在微波炉大热的期间需要不定时的停炉翻动。

　　3、当听到有咔咔榛子爆裂的声音，则说明快要熟了。

　　4、等后几秒待咔咔声停止，就可以关掉电源了。

　　榛子长得像迷你板栗,其实这两者是不同的食材。想吃榛子并不是像吃板栗那么简简单单用牙就能咬开,我们还得借助工具才能吃到香喷喷的榛子。

　　榛子是人们喜欢的坚果之一,那么,作为妥妥的吃货,我们关心的是除了好吃以外,还得要有营养才行。

　　其实它受欢迎的原因除了美妙的口感,重要的是它所含有的多种物质能保护视力、健脾肠胃、增强体质。不但适合普通人群食用,连孕产妇都可以适当吃一些榛子。

　　今天，中国依然要从土耳其大量进口榛子以满足巧克力厂的需求。实际上在现代生活中，除了巧克力配榛子，直接食用的榛子也不在少数。榛子已然成为一种重要的大宗交易的坚果了。

　　鉴于榛子生产在国际上举足轻重的地位，国际园艺学会专门设立了世界榛果大会（International Congress on Hazelnut），近三届分别于2008年、2012年和2017年在三大榛果生产国意大利、智利和土耳其举办。