巴旦木和杏仁的区别有哪些

　　1、根据种类区分。巴旦木是桃属中扁桃亚属的植物;而杏仁属于蔷薇科植物。

　　2、根据形状区分。杏仁果为扁平卵形，一端圆，另一端尖;巴旦木的果实呈扁而长，好似椭圆的形状。

　　3、根据个头大小区分。杏仁果实比巴旦木果实小很多。

　　4、根据果壳的坚硬程度区分。杏仁果果壳较硬，不易剥开;巴旦木的果壳很薄，用指甲盖就能抠开。

　　5、根据果实的表皮颜色来区分。杏仁果覆有一层褐色的薄皮;而巴旦木的果皮呈土***。

　　6、根据果实气味区分。巴旦木的果实有特殊的甜香风味。杏仁的气味芳香微苦。

　　7、杏仁的核面光滑，边缘有沟纹。而巴旦木的外壳有明显的蜂巢状孔纹。外观是一方面，区别在于，脆皮杏仁片批发，杏仁可入药，杏仁片，而巴旦木则仅为零食。 中国的杏仁味苦、属性微温，有润肠的***。而巴旦木，含丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，并且不含胆固醇，是***人群选用的佳品。巴旦木中含有的***E，更是女士美容的较佳选择。

女人吃杏仁的好处和坏处有哪些？杏仁有营养，大量服用却有*** 不仅是一味***上常用的中药，同时在生活中，也是一种深受朋友喜爱的坚果零食，进口杏仁片，杏仁中含有丰富的营养成分，但是杏仁虽营养，食用过多对健康也有很大的危害，那么女人吃杏仁的好处和坏处有哪些呢?千味马上来为大家解答。杏仁中含有丰富的挥发油和***成分，白杏仁片，时常吃一些杏仁对于女性来说，具有滋润肌肤、美容***的作用。2、润肠杏仁中含有大量的油脂，适量食用有润肠，预防的作用。3、帮助***适量食用杏仁能有效减少***对于脂肪的吸收，对于***的女性来说，适量的食用杏仁对于***有着不错的辅助作用。

　　快速剥杏仁皮

　　1先取一把杏仁放一边备用

　　2　然后用煮锅烧一小锅热水，不用太多，能稍微没过杏仁就好了

　　3水开后就关火，把准备好的杏仁放到热水里泡

　　4概泡到待水温适宜后，杏仁皮就很容易脱落了

　　新疆有种杏干可以一杏两吃，可以吃杏肉同时也可以吃杏仁哦，当然杏肉好吃甜甜的，不过胃不好的人吃了会泛酸水的哦，这个还是要小心点，少吃的好。

　　杏肉吃完了以后留下杏核，用牙咬的话太费牙齿了，偶尔买来吃一次没有合适的工具这可怎么办，家里有个钳子，这个就可以搞定了。

　　钳子里边有个半圆形的口，一边是尖尖的，正好能放下一个杏核，然后把杏核放进去可以咬到杏核的一边，使劲一挤就搞定啦。正好把杏核打开同时又没有伤到杏仁。

　　这里要注意的是用钳子的话不能用前面平平的地方，用力一挤，里边的杏仁就成碎末啦。

　　干果市场上有专门卖这种杏核的，杏核的价格比杏肉的价格还要贵几倍呢，所以在买杏肉的时候一定要把杏核留着攒起来哦。