每天吃几颗扁桃仁可以起到保护肌肤、控制体重的效果，对于女性来说是一种***和***的好食物，另外也可以维持血糖的平衡，在生活当中不仅仅是一种食物那么简单。

　　1.帮助肠道健康：有研究表明，扁桃仁可以增强肠胃蠕动，改善肠道健康，促进***，所以建议大家在日常生活中多吃一点哦。

　　2.保护肌肤：科学研究表明，扁桃仁是含***E多的全营养食物之一，是一种富含***E健康食品。

　　3.有益心脏健康：扁桃仁中有很高含量的不饱和脂肪酸有帮助降低“坏”胆固醇水平，食用扁桃仁，可以有效降低***胆固醇及甘油三酸酯含量，减少心脏病发作的潜在威胁。

　　4.控制体重：首先，食用扁桃仁会让人产生明显的饱腹感，从而帮助控制对于其它高热食品的摄入。其次，扁桃仁所含的膳食纤维让脂肪吸收率降低，从而有效控制体重。

吃扁桃仁的好处美国大杏仁(Amygdaluscomnnis

吃扁桃仁的好处 美国大杏仁（Amygdalus comnnis）又称扁桃仁（在中国俗称巴旦杏、巴旦木）蔷薇科扁桃属，是一种十分重要的干果油料及***树种。其世界年总产量在120万吨左右，居世界四大干果之首。 4营养价值 扁桃仁是一种珍贵的干果，也是主要的木本油料树种。其次，扁桃仁所含的膳食纤维让脂肪吸收率降低，从而有效控制体重。扁桃仁含糖2%～10%、脂肪47%～61%、粗蛋白28%，其粗蛋白含量高于仁用杏(24.9%)、核桃(15.4%)和葵花籽(23.1%)，含无机盐2.9%～5.0%、单宁物质0.17%～0.60%、粗纤维2.46%～3.48%；扁桃仁所含的8种***必需氨基酸占氨基酸总量的28.3%，总量高于核桃和鸡蛋。所含的8种***必需氨基酸中缬氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸和色氨酸含量均高于牛肉；此外，扁桃仁中还含有丰富的***A、***B1、***B2、***E、杏仁素酶、苦杏仁甙、消化酶、多种矿质元素和微量元素；扁桃仁中核黄素(VB2)和生育酚(Vε)含量高于花生和核桃，生育酚含量是核桃的19倍，硫胺素的是普通扁桃。 5食用*** 之果 USDA的研究结果表明，每100克扁桃仁中VE含量高达27.12克，在坚果中含量，VE有的作用，扁桃仁所含的鞣花酸也具有，的功能，VE、鞣花酸以及其他的营养物质共同作用可抵御很多的慢和，是食疗佳果。VE又具有改善肤质，抵御***的作用，是女性补充VE的上选。 扁桃仁有、润肠、平喘的***，桃仁经闭、热病蓄血、、、跌打损伤、瘀痛、血燥。

供***及食用者,依种仁味道甜苦,大致分为下列变种

由于长期栽培，世界各地产生不少食用、***及观赏类型。供***及食用者，依种仁味道甜苦，大致分为下列变种 ： 1、原变种 ，A.communisL.var.communis。 2、苦味扁桃 ，A. communisL. var. amara，此变种叶片中部较宽；花大，中心处暗黑；种仁味苦，供***及制油用。若从蛋白质氨基酸来分析，扁桃仁的限制氨基酸是赖氨酸，含硫氨基酸也较低，但是精氨酸、色氨酸特别丰富，亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸含量也很高。 3、甜味扁桃，A.communisL.var. dulcis，叶片基部宽，有时被；花柱长于雄蕊；种仁味甜，供食用。 4、软壳甜扁桃，A.communisL.var. fragilis，本变种核壳薄而脆，易破碎；种仁味甜，供食用，可作甜杏仁代用品。