1、蔓越莓干可以直接吃

　　我们在吃蔓越莓干的时候洗干净了就是可以直接食用了。我们在清洗的时候是可以在水里面加入少量的淀粉来进行清洗，将淀粉和水和均匀了，蔓越莓干厂家，将蔓越莓干放入。这样清洗蔓越莓干是比较干净的了。

　　我们也是可以用温水清洗，将水温控制在35度左右，我们在洗的时候时间是不需要太长的，一般我们尽可能是控制在3分钟以内，洗的时候不断的搅拌，然后用流水冲洗，就可以了。

　　我们也可以将蔓越莓放在煮沸的水里面，煮1到2分钟就可以了，长沙蔓越莓，然后捞出来就可以食用了，大家也是可以将蔓越莓放在微波炉或者烤箱里面进行加热，蔓越莓切片，这样可以将里面的水分蒸干了，吃起来味道也是不错的。

　　中国本土栽培的蔓越莓不但产量少，而且由于气候、土壤等因素的影响，品质普遍不高。中国台湾大量出口蔓越莓产品，不过由于台湾气候炎热，并不是蔓越莓喜欢的湿冷地带，所以其品质与北美的蔓越莓有比较大的差别。中国大陆***常见的蔓越莓产品是美国进口的蔓越莓干，蔓越莓厂家，蔓越莓干价格便宜，而且能保存比较长的时间。不过蔓越莓干的缺点是不新鲜，而且添加了糖分，所以它并没有新鲜的蔓越莓果那么健康。

　　美国是世界上排名靠前的蔓越莓生产国和消费国，美国人每年消费的蔓越莓产品在四亿磅以上。美国产的蔓越莓全部都是人工栽培，品质稳定。

胆固醇是由弹性脂肪所组成。一些健康***认为，漂浮在血液中的钙质实际上可能更不寻常;因为这些钙质没有形成骨质，反而造成动脉钙化。根据心脏科医师德怀特的说法，饮食中的反式脂肪酸所致，罪魁祸首并不是胆固醇，它实际上反而是保护细胞壁及大脑组成的要素;不益菌或病毒造成动脉发炎可能是另外一个因素。有鉴于蔓越莓汁能够清除病原体，可能也有助清除动脉的发炎因子。

　　研究中的蔓越莓汁用量是每天 2 杯以上，而且大多是市售的品牌，有机的更好。先前的研究已经证实蔓越莓汁能够使血管放松，所以大家也不用冒险服用有***的药了。