榛子的热量多少
一般来说,榛子的热量为617大卡(100克),上饶榛子仁,虽然它的热量不是很高,可是要是吃多了,也是不好的,任何食物都需要注意适量比较好。
榛子的热量高吗
100g所含热量需要爬楼梯69.3分钟消耗完。每100克该食物含有:脂肪44.80克;核黄素0.14克;钠4.70克;纤维素9.60克;磷422.00克;蛋白质20.00克;铁6.40克;***E36.43克;锌5.83。
榛子的吃法:榛子既可生食,也可炒食。把果仁碾碎,做糕点时放进去或者加在牛奶、酸奶、冰淇淋里,做成榛子乳、榛子脂等,榛子仁批发,也是非常好的吃法。
榛子仁本身富含油脂,使所含的脂溶性***更易为***所吸收,对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用.
它的***E含量高达36%,能有效地延缓***、润泽肌肤.
榛子仁里包着化学成分紫杉酚,它是红豆杉醇中的活跃成分.一般人皆可食用.
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榛子属桦木科(Betulaceae)榛属(CorylusL.)植物。我国榛属植物有8个种两个变种。其中平榛野生资源分布广,量大。
一、分布区域
我国北方有丰富的野生榛,据不完全统计20世纪50年代东北地区约有榛林166.7万亩,年产榛子2500万公斤以上,畅销国内外,但由于缺乏管理及野生榛坚果小,品质差,不适应市场需求,发展缓慢。
国外,西亚,欧洲地中海沿岸,北美等***栽培欧榛已有700多年历史,有许多优良品种,为国际贸易市场四大坚果之一。
为发展我国榛树栽培业,自20世纪70年代始辽宁省经济林研究所引进欧榛品种进行试种,通过实生驯化培训出适于我国栽培的新品种,与原产我国的平榛经种间杂交,还培育抗寒,丰产,大果的杂交新品种。这些品种(系)适于我国北纬36°以南黄河,长江流域及与其气候相似地区栽培,近年有较大发展。
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