杏仁粉 含有丰富的单不饱和脂肪酸

　　冬天来了，阳光指数已经没有夏天强烈，可依然停止不了爱美的人们认真地执行“***”工作，除了涂防晒霜，遮挡紫外线之外。

　　很多人也会选择“内服外敷”。

　　近几年，杏仁粉以黑马姿势破空而出，成为人们常用的“***食材”。

　　杏仁粉的原本状态就是杏仁，它的***有丰富的单不饱和脂肪酸，非常有益于健康；

　　此外，含有蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%；

　　每百克杏仁中含钙111毫克，磷385毫克，铁70毫克，还含有一定的胡萝卜素，抗坏血酸及苦杏仁甙等。

　　甜杏仁粉，很简单，就是用甜杏仁去皮烘干后直接加工成粉。杏仁属于油性坚果，因为油性大，所以在加工的时候是很难把杏仁加工成很细的粉的，除非用特殊工艺。 所以不管是在淘宝上还是在特产店能买到的杏仁粉基本都是很粗糙的。怎么形容呢，就是如果用水冲着喝，会有很大一部分会沉底在水下，喝在嘴里有很多渣渣的感觉。

　　苦杏仁粉，相对来说工艺就复杂了很多。如果要把这种杏仁做***人都可以食用的粉，就首先需要脱苦，脱苦其实也是把杏仁毒性降低的一个过程。现在因为科技的发展杏仁脱苦有多种方法，传统的方法就是清水浸泡法，苦杏仁去皮后，要定时换水浸泡72小时以上。然后再烘干，加工成粉。

　　杏仁粉是杏仁的一种加工产品，可***皮，使皮肤白嫩。史学家普遍认为，杏和枣是种植历史***长的植物。古代波斯人和阿拉伯人用杏仁肉和水制成“杏奶”，作为提神饮品，或是作为其他食物的调味原料。

　　杏仁粉也是非常好的***产品。杏仁粉中含有的***E和膳食纤维食物源，30克杏仁粉可以提供6克蛋白质、7．4毫克***E和3．3克膳食纤维。由于杏仁粉是单不饱和脂肪酸的来源，就是俗称的“好脂肪”，所以可以产生常说的“假温饱”，坚持服用可以起到明显的***效果，对健康也很有利。