蔓越莓坚果法式面包要准备的食材有以下这些:高粉335g;　橄榄油35g;　糖40g;　酵母4g;蔓越莓干、开心果酱适量;　温水215g;　盐3g;具体步骤如下:

1.高粉过塞 盐巴2蔓越梅干泡水备用3酵母 糖 热水 油 开心果酱拌均2.将酵母水和面粉拌均2加入沥干的蔓越莓和坚果拌均3盖上铝箔纸或保鲜膜戳洞放置室温发酵1小时(夏天室温发酵一小时，冬天要3小时)3.发酵后面团呈现两倍大即可4.面团撒粉分割两块轻压挤出空气后整型成长条，保鲜膜抹一层薄薄的油后盖上3室温发酵1小时5.上火190度下火170度烤20分钟左右上色，调头降温，改上火150度下火140度烤30分钟左右即可出炉了.

　　如今，蔓越莓已经成为美***庭不可或缺的佐餐佳品及日常饮食伙伴。从1962年开始，火鸡加蔓越莓酱已是美***庭感恩节的应景食物。蔓越莓果汁饮料，更是美国人冰箱必备的饮料。美国人每年要消费掉4亿磅蔓越莓，其中70%由奥鲜倍公司生产。

　　蔓越莓亦含有超级热门的「前花青素」，进口蔓越莓批发，藉由自由肌清除者的条件，可避免细胞受***并维持细胞的健康与活力。国外一些知名化妆品公司，更研发出与化妆***品结合的技术，利用蔓越莓的保水性特色，结合***产品，发展出新一代的草本化妆品。

蔓越莓干富含令肌肤美丽健康的***C，用低筋面粉做主料，又将蔓越莓、奶粉、鸡蛋加以糅合，南京蔓越莓，香气四溢.

食材:低筋面粉115克、全鸡蛋液15ML、黄油75克、糖粉60克、蔓越莓干35克.烘焙:165度，中层，20分钟.

步骤:

1、黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀即可，不需要打发.

2、加入鸡蛋液，搅拌均匀.

3、倒入切好的蔓越莓干.

4、倒入低筋面粉，搅拌均匀，揉成面团.

5、用手把面团整成一个长方体或正方形均可，并放入冰箱冷冻40分钟.

6、将冻硬的面团用刀切成片.

7、切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱，烤至表面微微金***即可.

8、蔓越莓干加入Rum泡软沥干备用.

9、黄油室温软化，加入砂糖打发，分三次加入蛋液打均.

10、加入低粉，奶粉，蔓越莓干厂家，抓均成团，蔓越莓干，再加入蔓越莓抓均.

11、面团分成15g的小团，搓圆压扁排入烤盘.

12、烤箱160度预热，上层烤22分钟.