我们吃榛子仁能帮助***，对我们健康也有好处，在平时大家经常吃榛子仁可以很好的促进健康，但是吃榛子仁也会有一定的问题，是容易受潮的，生榛子仁批发厂家，所以我们需要注意去把榛子仁保存好，这样吃菜会更健康，是大家吃榛子仁的时候需要注意的情况.

榛子仁有许多的好处，但是提醒大家，在吃榛子仁的时候，要注意一些问题，存放时间比较长的榛子仁，不要食用，而且，榛子仁中由于油脂的含量非常丰富，生榛子仁批发，油脂主要依靠胆汁进行消化，因此，那些胆功能有问题的人，谨慎食用榛子仁.另外，榛子仁尽管有很多的好处，也不要吃太多，一次20粒左右即可.

　　生榛子怎么吃

　　生榛子的吃法多种多样，其做法也是多种多样，生榛子的味道也各有各的不同。

　　榛子不仅可以生的直接食用，也可以炒着食用。例如我们可以把榛子仁碾碎，然后在做糕点时把它放进去，或者加在牛奶、酸奶、冰淇淋里，做成榛子乳、榛子脂等，这样就会使原料散发榛子的味道，更加可口美味。

　　有些人也喜欢整个地食用生榛子，不过更多的人会把生榛子磨碎或切碎食用。新鲜的生榛子和经干燥处理的榛子都很美味，通常被当作小吃或开胃食品。新鲜的生榛子是用玻璃罐或铁罐真***装出售。

　　在沙拉、酱汁、布丁和冰激凌中，生榛子更是必不可少的佐料。磨碎的生榛子可以加入蛋糕和小甜饼里，丰富蛋糕饼干的味道与营养。生榛子还可用于制作奶油杏仁糖以及用来制作夹心巧克力，更是小孩***爱的食品。

　　同时，我们要注意的是烤制生榛子时，要将它们放在一张煎盘上，把它们放入到100~110℃的烤箱里烘烤使它们成金褐色，在中间要不时搅动。要去除生榛子褐色的薄皮，可以烘烤至可以用一块厚布把皮搓掉。烘烤、磨碎、切碎都可提升榛子特有的香味。

　　喜欢喝汤的人还会加入生榛子来制成一些清淡美味的汤。当然，喜欢喝粥的人还可以用生榛子来煮粥，做成“榛莲粥”，这样做不仅口感好，而且营养丰富，对身体健康更是有一定的作用。

　　榛子和板栗有着差不多的外形，很多人都会把榛子当作板栗，进口榛子仁，其实榛子和板栗是两种食物啊，榛子仁，而且榛子的壳教硬，如果你当作板栗咬下去，牙齿可能会比较难受吧！

　　榛子怎么去壳

　　1.找一个稍厚点的塑料袋，装入两三把榛子，摊平后用菜刀平拍一遍(或用榔头均匀敲打)。然后把榛子仁和壳分拣出来。未破的继续再拍打即可。

　　2.易拉罐拉环来帮你。这拉环上的铁片可以弯折几下，给它去掉不要了。剩下的这个小圆圈，就是剥榛子的趁手工具.把它插到榛子的开口里。就像是用钥匙开门一样，轻轻一转这榛子壳就齐齐地裂开了。这小铁环薄薄的.即便这壳开口比较窄，也能轻松打开。