采用不锈钢材质的主要就是性价比比较高。没有任何特殊气味的钢材不锈钢恒温酒柜, 不仅不会因长时间存放而影响到酒的味道,而且隔热效果也非常好。人们一般把酒做为一种文化,而不锈钢恒温酒柜实用性为***基本前提,这样恒温酒柜色彩材质根据室内的整体要求来定制制作。红酒的话要避光,因紫外线会使葡萄酒过早氧化,所以不锈钢恒温酒柜相当于给红酒穿一层保护衣,过滤***的紫外线。
一、不锈钢恒温酒柜的温度是储藏酒的重要因素之一,同样重要的是保持温度的稳定性。酒的成份会随温度的高低变化而受影响,软木塞也会随温度的变化而热胀冷缩, 特别是年久的弹性较差的软木塞。 绝大多数酒柜配备有提升内部温度的加热器或PTC,以至无论环境温度如何变化,都可保持温度稳定。柜内空气也由内置风扇的作用而确保酒柜内不同位置温度分布的均匀和一致性。
二、紫外线***有机化合物可使酒早熟或老化, 尤其丹宁酸,它主要影响着酒的芳香,味道以及结构,以致品尝或闻起来犹如大蒜或湿羊毛的味道;因此酒储藏在没有光线的地方,尤其是对名贵的酒,注意避免阳光,特别是照明灯光,因为这两种光在400mm之下含有特殊的***光波。然而,我们的白色LED灯不仅是照明设备,因不含紫外线光波的力恒不锈钢恒温酒柜成为众多藏酒爱好者的选择, 它的另一个好处还在于不传导热量影响酒的温度。
因此选择一款合适的酒柜来保存美酒,是每个人必备的不锈钢定制产品。酒柜大多高而长,从风水学上来说,这是山的象征;矮而平的餐桌则是水的象征;在餐厅中有山有水,配合得宜,对宅运大有裨益。
半导体酒柜和压缩机酒柜,选压缩机的!
理由懒得详细说了。当初图便宜买了半导体酒柜的,现在都后悔了。悄悄告诉你,两年后你的半导体酒柜就会比葡萄酒的公主病更难对付了。
选风冷还是直冷?市面上大多是风冷!
选酒柜的时候,排除半导体选压缩机容易,但选风冷还是直冷真是个问题,如果有人问我这是什么鬼?那我觉得你还没有在考虑买酒柜,请翻到文中前部分阅读,定做恒温酒柜,确保可否受得了葡萄酒的公主病。
除开复杂到我一个文科生基本听不懂的原理,Slowine给大家比较下两者的差异。
风冷湿度控制没有直冷好。
风冷比直冷噪音大,更费电,因为里面估计有2-5个风扇呼哧呼哧转悠。
风冷的价格比直冷的稍贵,但直冷的不便于维修。
风冷的内部温差较小(±1~1.5℃),精准控温,酒柜内胆不会结霜;直冷的内部温差相对大一些(4-6℃),容易结霜。
风冷已经成为主流,直冷渐渐被淘汰。
单温区还是多温区?看预算!
酒柜从有到无已经是对葡萄酒的尊重,进阶版酒柜一般会有两个以上的温区,低温区存放香槟和白葡萄酒,正常温区的红葡萄酒随取随喝,还可设定饮用温度或长时间储藏的温度。
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