对于喜欢喝酒或收藏的人来说,家里肯定少不了要一个酒柜的设计,而这个酒柜的设计,多数人家都是在装修好后买成品的酒柜,如果房子大的话还好;但若房子面积本来就小的话,那么买成品酒柜可能就无法摆下了!
下面,小欧分享一些巧妙的酒柜设计,相信各位看完也会想要这样装修的了!
01、隔断酒柜
把酒柜与隔断结合起来,摆在玄关或则客餐厅之间,既有着遮挡隔断的功能,又能充当酒柜收纳,增加空间的实用性同时,还显得非常的有情调。
02、入墙式酒柜
若餐厅面面积较小摆不下酒柜,而旁边又正好有非承重墙,那么就可以考虑砸墙装入墙式酒柜,这样不占用实际面积也能挤出酒柜收纳,空间利用非常的巧妙。
03、厨房门酒柜组合
除了非承重墙,厨房门两侧的空间如果可以的话,也是可以装成酒柜收纳,这样不仅让厨房门显得更加美观大方,同时也会实用非常。
04、卡座酒柜组合
以上的设计对户型的要求相对较高,如果自家户型满足不了的话,那么可以看看下面这个与卡座组合的酒柜设计,这种组合设计基本多数户型都能做到,实用情调两不误。
大多数***认为
理想化的储酒温度应当介于11-14摄氏度之间
(即52-55华氏度之间),
近些年又有新的科学研究表明,
储酒温度的临界点标准比以前预想的更宽。
温度变动对红酒品质的影响
在天然环境下陈年的红酒,单宁会产生聚合反应。当温度影响了聚合反应的过程,红酒就会丢失原来的果香味儿。
各种过大的温度变动都会加快红酒的氧化,造成单宁分子结构产生变化:
假如储酒温度过低,则会造成单宁风味太过突出。
假如储酒温度过高,则会造成单宁风味太过无味。
温度的变动还会造成橡木塞的膨胀与收缩,使红酒与氧气的接触增加,因此加快红酒的氧化。
***高手的储酒小技巧
的酒窖温度相对于世界出色的红酒高手来讲,都显的难以控制,因此他们会选择对酒窖温度进行微调节。
相对于可马上饮用的红酒来讲,能够在温度4-18摄氏度(40-65华氏度)的地方存储将近一年。只要酒窖的温度上下波动不超过5摄氏度,红酒就能保存其所有的风味。
适用于长期陈年或者转售***的高质量酒,则必须更严谨的储酒环境。大多数高质量红葡萄酒的存储温度起码应小于18摄氏度(65华氏度),但也必须依据葡萄种类作出适当调节。
白葡萄酒的储存温度普遍更低,通常在7-10摄氏度(45-50华氏度)。同样高质量的红葡萄酒与白葡萄酒,千万不能将它们储存在相同温度下。同样,不同日期不同类型的红酒,可能还必须建立三个不同的储酒区域。
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