中式酒柜特点
目前中式酒柜制造商为了迎合大众的口味,多半喜欢将中式酒柜细节化、复杂化,尤其讲究酒柜侧面的美化,不再是单调的木材的天然纹理,会配上弧形的玻璃架,增加藏酒的摆放空间。
中式酒柜占地面积大,但因其材质多采用轻巧的不锈钢、玻璃等,木制采用少,质量并不厚重。
中式酒柜外观造型大气隆重,台东不锈钢酒柜,追求简约,重视外部线条的搭配和装饰,适合摆放在较大面积的房子。
中式酒柜设计
中式酒柜采用中式展示柜的结构而成,搭配单个或多个可自由活动的菱形储酒架。酒柜整体的色调深沉内敛,大多是棕黑色、棕红色,体现了悠久丰富的文化底蕴。
酒柜的柜门采用的是木框镶透明玻璃的对开掩门,或者无需柜门,直接伸手拿取。为了能够看清酒柜内部的藏酒,一般会在酒柜内部顶端安装射灯,橘***的光线照射到琥珀色的酒瓶上面,营造出光影斑驳的梦幻美感。
酒柜的下半部通常会采用平板式对开全木掩门、弧形面板抽屉,并且在抽屉和掩门上装饰的拉手和花纹颇具中式特色。
采用不锈钢材质的主要就是性价比比较高。没有任何特殊气味的钢材不锈钢恒温酒柜, 不仅不会因长时间存放而影响到酒的味道,而且隔热效果也非常好。人们一般把酒做为一种文化,而不锈钢恒温酒柜实用性为***基本前提,这样恒温酒柜色彩材质根据室内的整体要求来定制制作。红酒的话要避光,不锈钢酒柜定制,因紫外线会使葡萄酒过早氧化,所以不锈钢恒温酒柜相当于给红酒穿一层保护衣,过滤***的紫外线。
一、不锈钢恒温酒柜的温度是储藏酒的重要因素之一,同样重要的是保持温度的稳定性。酒的成份会随温度的高低变化而受影响,软木塞也会随温度的变化而热胀冷缩, 特别是年久的弹性较差的软木塞。 绝大多数酒柜配备有提升内部温度的加热器或PTC,以至无论环境温度如何变化,都可保持温度稳定。柜内空气也由内置风扇的作用而确保酒柜内不同位置温度分布的均匀和一致性。
二、紫外线***有机化合物可使酒早熟或老化, 尤其丹宁酸,它主要影响着酒的芳香,定制不锈钢酒柜,味道以及结构,以致品尝或闻起来犹如大蒜或湿羊毛的味道;因此酒储藏在没有光线的地方,尤其是对名贵的酒,注意避免阳光,特别是照明灯光,因为这两种光在400mm之下含有特殊的***光波。然而,我们的白色LED灯不仅是照明设备,因不含紫外线光波的力恒不锈钢恒温酒柜成为众多藏酒爱好者的选择, 它的另一个好处还在于不传导热量影响酒的温度。
因此选择一款合适的酒柜来保存美酒,是每个人必备的不锈钢定制产品。酒柜大多高而长,从风水学上来说,这是山的象征;矮而平的餐桌则是水的象征;在餐厅中有山有水,配合得宜,对宅运大有裨益。
红酒柜是用来保存红酒的酒柜,他具有恒温、恒湿等特点。与酒窖的恒温特性一样,红酒柜具有红酒保存的理想环境。
酒柜可分为木制酒柜和电子酒柜。木制酒柜是作为陈设存放酒的一种家具;电子酒柜,模仿葡萄酒自然储藏条件而设计出来的一种电器,也可以是一种小型的仿生酒窖。用于存放葡萄酒的酒柜一般来说就是专指电子酒柜。酒柜除了被称为电子酒柜,也常称红酒柜或者葡萄酒酒柜,由于酒柜恒温,所以也叫恒温酒柜。
按制冷方式红酒柜可分为:半导体电子酒柜,压缩机电子酒柜两大类;压缩机酒柜又可细分压缩机直冷式酒柜,压缩机变频风冷式酒柜。也有人将电子酒柜专指半导体电子酒柜。
世界上常见的制冷方式有三种:蒸汽压缩机制冷、吸收式制冷、电热制冷。红酒柜一般采用压缩机制冷和电热制冷(半导体电子制冷)这两种制冷方式。
酒柜选购注意事项
1、首先明确要储藏多少酒,数量要考虑到当前与远期增加的数量,比如现在有30支,选择60支左右的酒柜较好;
2、明确酒柜存放的地方,如果需要特别安静,储酒量不多的,可以选择电子酒柜,声音小、无振动、成本较低;
3、如果是用来储藏或收藏的酒,需要长期的储藏,建议购买压缩机酒柜,不锈钢恒温酒柜,制冷效果稳定;
4、如果是一些日常餐酒,流动性快,量不大的情况下,可以选择电子酒柜。
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