大多数***认为

理想化的储酒温度应当介于11-14摄氏度之间

(即52-55华氏度之间)，

近些年又有新的科学研究表明，

储酒温度的临界点标准比以前预想的更宽。

温度变动对红酒品质的影响

在天然环境下陈年的红酒，单宁会产生聚合反应。当温度影响了聚合反应的过程，红酒就会丢失原来的果香味儿。

各种过大的温度变动都会加快红酒的氧化，造成单宁分子结构产生变化：

假如储酒温度过低，则会造成单宁风味太过突出。

假如储酒温度过高，则会造成单宁风味太过无味。

温度的变动还会造成橡木塞的膨胀与收缩，使红酒与氧气的接触增加，因此加快红酒的氧化。

***高手的储酒小技巧

的酒窖温度相对于世界出色的红酒高手来讲，都显的难以控制，因此他们会选择对酒窖温度进行微调节。

相对于可马上饮用的红酒来讲，能够在温度4-18摄氏度(40-65华氏度)的地方存储将近一年。只要酒窖的温度上下波动不超过5摄氏度，红酒就能保存其所有的风味。

适用于长期陈年或者转售***的高质量酒，则必须更严谨的储酒环境。大多数高质量红葡萄酒的存储温度起码应小于18摄氏度(65华氏度)，但也必须依据葡萄种类作出适当调节。

白葡萄酒的储存温度普遍更低，通常在7-10摄氏度(45-50华氏度)。同样高质量的红葡萄酒与白葡萄酒，千万不能将它们储存在相同温度下。同样，不同日期不同类型的红酒，可能还必须建立三个不同的储酒区域。

装饰工艺品、或者什么都不放。也很有美感

除非是爱酒之人，很多家庭的酒柜时间长了，基本都处于落灰状态。

谢邀，

看来兄台将要或者可能才刚刚搬进新居。没事，等住两年后就能发现放什么根本无所谓了。

有句话叫看得见的地方要少放东西，可以挑选摆件，或者家人的照片，绿植什么的搭配 ，酒柜一般都是搁置，除非你很喜欢酒

泻药，建议放灯带和温度计。打光为了美感，温度计控制藏酒，也显得装那啥。

如果是装饰性酒柜，可以放装饰品，酒杯酒具，喝完的空酒瓶，或者放点便宜酒点缀一下。装饰性酒柜别放好酒，储存酒要避光避高温，高度酒放床底，葡萄酒得买恒温酒柜。

一些工艺品，藏酒，都可以

东弘钢匠不锈钢制品有限公司从客户的实际需求出发,兼顾艺术与实用,量身制作出个性化十足的各类酒柜,不锈钢及多种金属材质的酒柜,展示柜,酒架等产品。让不锈钢酒柜的每一处细节都能体现我们贴心而***的服务,让您的爱酒得到较的储存与展示。一系列量身定制的服务,使您能在家中品尝时尚生活情调,体验式的享受。同时我公司还推出个性化私人定制恒温酒柜/酒窖产品服务,针对当下的现代都市楼盘中,我们已没有办法去找到宽敞而又具备相当好储藏条件的地方,西鼎酒柜针对此情况而研发适合各类空间的定制酒柜解决方案,利用一切可能空间,让您在紧凑中而不失一份尊贵,轻松拥有自己的***酒窖,根据客户实际场地,设立单独储酒空间,让您的美酒享受与天然酒窖的恒温,恒湿,避震,除异味等多种功能。