装饰工艺品、或者什么都不放。也很有美感
除非是爱酒之人,很多家庭的酒柜时间长了,基本都处于落灰状态。
谢邀,
看来兄台将要或者可能才刚刚搬进新居。没事,等住两年后就能发现放什么根本无所谓了。
有句话叫看得见的地方要少放东西,可以挑选摆件,或者家人的照片,绿植什么的搭配 ,酒柜一般都是搁置,除非你很喜欢酒
泻药,建议放灯带和温度计。打光为了美感,温度计控制藏酒,也显得装那啥。
如果是装饰性酒柜,可以放装饰品,酒杯酒具,喝完的空酒瓶,或者放点便宜酒点缀一下。装饰性酒柜别放好酒,储存酒要避光避高温,高度酒放床底,葡萄酒得买恒温酒柜。
一些工艺品,藏酒,都可以
这一期,我们就来谈谈红酒与酒柜,酒柜的必要性在哪里?
红酒被喻为有生命力的液体,幽藏深蕴,定安不锈钢酒柜,其韵悠长,长久以来备受追捧。
红酒,它不似白酒的浓烈豪放,仿若粗犷汉子;它不同啤酒的清透快畅,比作直爽青年;它更像是沉睡于画中的气质美女,含蓄娇羞,不唤不醒,多得是馥郁醇厚。
红酒成分
红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有的是葡萄汁,占80%以上,其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精,一般在10%至30%,剩余的物质超过1000种,比较重要的有300多种,红酒其他重要的成分有酒石酸,果胶,矿物质和单宁酸等。
虽然这些物质所占的比例不高,却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒,是因为它们能呈现一种***结构的平衡,使人在味觉上有无穷的享受。
红酒保质期
有人说:“红酒不会过期,时间越久越是香醇,年份越老口感就越好。”不是的。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。
99%的红酒不具有陈年能力,不锈钢酒柜定制,饮用期视不同的酒而不同,不锈钢酒柜定做,一般在2-10年之间。只有少部分特别好的红酒才具有陈年能力。
一些法国意大利的红酒的陈年能力有数十年甚至上百年。波尔多酒庄的不少红酒即使保存超过1个世纪,仍然可以适宜饮用。
很多人问,葡萄酒放在冰箱里可以吗,那么酒柜和冰箱又有什么不同?
当人们买到红酒后不知道存放在哪里,应该怎么保存,一直困惑人们。葡萄酒存放温度是12-18摄氏度,湿度70%,知道这些,下面我就此说明一下冰箱和酒柜对于保存葡萄酒的不同效果。
1、“使命”
冰箱的使命是快速降温,储存容易腐烂变质的食物,并且会抽干空气,使得冰箱内部湿度变低,达不到70%葡萄酒保存***适宜湿度。
而且,冰箱的温度一般在4-5摄氏度,对于葡萄酒来说温度过低。葡萄酒会处于休眠状态,不利于酒体继续成熟,不锈钢酒柜厂家,产生更多香气。
2、气味
冰箱存放很多很多杂七杂八的食物,比如香肠、吃了一半的鱼和虾。前面还说过,冰箱湿度低,导致红酒橡木塞变硬,干裂。这些气味进入红酒中,可以想象当你倒到高脚杯中的红酒掺杂着鱼腥味~你还有兴致去品酒吗?
3、震动
普通冰箱问题还是在于它制冷的时候产生的震动。葡萄酒的保存关键就是恒温、恒定,它想“静静”!一旦环境处于震动中,就会影响葡萄酒的发展和成熟。
酒柜虽然也有制冷系统,但是它有专门的减震系统,保证葡萄酒保存过程没有震动,更利于葡萄酒的成熟。
由此可见,拥有一个酒柜对于长期喝红酒的朋友是很重要的。而冰箱只限于短暂的储存,两三天之内是没问题的。
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