广州永逸机械制造有限公司是***生产加工商用洗碗机、流水线洗碗机、超声波清洗机、餐具包装机、筷子包装机等产品的公司,公司以降低企业经营成本,解放消费者双手为产品研发理念,以诚信经营、品质至上为经营理念,建立并完善自身企业质量管理体系,确保为广大企业和个人提供优质的碗碟清洗设备与***服务。***设有20余个***,***网络覆盖***,永逸为客户提供方便、快捷、优质的服务,免费终生服务、免费技术培训、免费维修三年、免费***设计、终身技术支持。水并不是靠洗碗机的泵抽入盆里的,而是当进水阀打开时,水压本身使水进入洗碗机。
洗碗机是自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备,按结构可分为箱式和传送式两大类。洗碗机为餐厅、宾馆、食堂的炊事人员减轻了劳动强度,提高了工作效率,增进清洁卫生安全。
发明
蒸汽船发明人John Fitch的孙女Josephine Cochrane可算是现代洗碗机***。她在1893年世界博览会展出她的发明。当时的洗碗机仍是手动的。1920年代有水喉的洗碗机出现。
广州永逸机械制造有限公司是***生产加工商用洗碗机、流水线洗碗机、超声波清洗机、餐具包装机、筷子包装机等产品的公司,公司以降低企业经营成本,解放消费者双手为产品研发理念,以诚信经营、品质至上为经营理念,建立并完善自身企业质量管理体系,确保为广大企业和个人提供优质的碗碟清洗设备与***服务。多年来广州永逸机械制造有限公司凭借诚信、实力和质量获得各行各业的认可与支持,目前与多家知名院校、连锁酒店及上市企业达成长期合作关系。故应广泛地比较性价比,按不同厨房设备确定不同的选择***,确保满足技术指标要求,其次是能耗指标。
自动洗碗机优点:
1. 节省人工,大大降低劳动力,提高工作效率;
2. 可进行转弯设计,对场地要求比较宽松;
3. 噪声小,清洗速度快,与普通洗碗机相比只需要1/5的时间;
4. 耗水量***,功率小,清洗成本低廉;一台800w的“风刀”,可对被清洗物进行“无积水”处理,便于对被清洗物消毒烘干,起到快速烘干的作用。
选购
1、根据就餐人数的多少来确定选购机型:即下完及的额定工作量要根据就餐人数符合,具体计算方法如下:框/小时----标准洗涤框的尺寸为500*500mm,每框可以放置的碟数于餐具的大小有光,习惯上平均的换算关系为每框18碟,但也有的公司的数量略有不同。碟/小时----10寸盘(250mm直径)每框可以放18个,而6寸盘(150mm直径)每框可以放27个,例如:200框/小时的洗碗机每小时可以洗涤10寸盘3600个,6寸盘5400个。从餐饮设备市场,了解到***近的洗碗机、餐具包装机,包装机,筷子,餐具消毒设备销售,初次超过其他餐具机械设备,除了***餐具消毒中心,购买餐具消毒设备的酒店,餐馆老板和***食堂的负责人。
2、根据外在条件的不同来决定采用不同的机型:水---进水压力能否保证,水质是否纯净,需不需要安装过滤器或水软化器,进的是常温水还是热水。电---按照整个建筑的规划考虑,是否有足够功率的点能耗,电源标准是否一致。蒸气---考虑是否有足够大产汽量的锅炉以及蒸气压力。时间---洗涤时间比较紧的就选稍大点的机型,速度快。消费者方面之所以还在使用一次性餐具,还是因为离不开它的便捷性,明知道不卫生,还是会继续使用。
3、使用餐具的种类不同,所用机型不同瓷器,陶瓷,玻璃器皿等使用“篮筐式洗涤”的洗碗机就行。不锈钢和密胺类材料不容易吸收和保存热量,需要配烘干机才能保证干燥效果,起到消毒作用。不锈钢和密胺类餐具用“带传送烘干式洗碗机”比较好。而且少了装框的麻烦。不仅要看技术指标的介绍,还要看实际使用的效果,特别是有使用体验的人员的感受。
4、综合成本购买任何一种洗碗机都需要花费一定成本,应该考虑综合成本是否具有优势,减少瓷器的破碎率。减少员工的数量和工资福利的支出,清洗剂的使用成本,能源和自来水的成本,消毒成本,统一的清洗和消毒效果,设备故障后的零件,维修成本和其他的相关费用。根据外在条件的不同来决定采用不同的机型:水---进水压力能否保证,水质是否纯净,需不需要安装过滤器或水软化器,进的是常温水还是热水。
广州永逸机械制造有限公司是***生产加工商用洗碗机、流水线洗碗机、超声波清洗机、餐具包装机、筷子包装机等产品的公司,公司以降低企业经营成本,解放消费者双手为产品研发理念,以诚信经营、品质至上为经营理念,建立并完善自身企业质量管理体系。因清洗方法不一样,不是选用高压高温水冲刷,而是经过超声波空化原理,每秒钟几万次的震动,分化油脂、污物,以恰当的超声波频率、功率来到达需求的对餐具冲击是一个动作,而这个动作不能由人工去完结,是以每秒几万次的重复频率来完成的。多年来广州永逸机械制造有限公司凭借诚信、实力和质量获得各行各业的认可与支持
商用洗碗机的种类
酒店的餐具用量很大,有的酒店会使用到洗碗机,洗碗机有多种形式:按洗涤方式分,有喷淋式、叶轮式、水流式、超声波式;
按装置方式划分,有固定型、移动型、桌上型、水槽装入型;若按开门装置来分,则有前开式和顶开式;
从机体结构上分,有单层壳体(塑料或不锈钢)和双层壳体(内层为不锈钢衬隔音、隔热材料,使整机运行时降低噪音、减少热散,节约能源;外壳为钢板喷涂)。
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