对于随行就市进行定价，市场涨了，我们给客户的送货价也相应涨，市场跌了，我们给客户的送货价也相应降。对大多数情况来说，万家欢食材配送公司已经能够稳定执行18%-20%毛利率。因为采购价每时每刻都有波动，月底我们核算当月毛利率时，不会刚好准确等于月初目标值，会有波动，但大体都会落在在区间上下。另外，一些管理较强的大客户，还有可能与万家欢食材配送公司一道，通过互相协同，来进一步把成本控制的更好。

这些都是用脚趾头想都显然亏损的价格。让若有客户这么问我们，我们每次都是老老实实的说这样的要求我们做不到。

因为这样的条件，如果做了又能后不亏钱，那供货商的做法就是“前期亏损中标进场，后期浑水摸鱼盈利“。万家欢食材配送公司价格每日公开，农产品配送绿色，没有后期随意调整价格浑水摸鱼的余地，所以我们遇到这类场景，都只能老老实实跟客户说：如果您规模大送货集中，一个月几十万上百万，那么我们愿意与您逐项核算成本，共同把能压缩的压缩下来，从而让您得到更好的品质、价格与服务。如果您是一个正常规模的食堂，那我们现在给您做到的，是我们全力以赴的好了。

项目经理通常对给客户提供服务的整个团队，从采购员到司机，都有完整的奖励处罚、命令指挥。假如客户那边打电话抱怨说今天的一个菜不新鲜，哪怕这只是10斤香菜，项目经理也可以当场做主，安排人员哪怕专程打车给客户送过去，来保证客户的满意度。酒店、食堂、餐厅需求，不但是多样性的，有些甚至是彼此互斥的。倘若配送公司为了满足酒店的应急需求而额外增加了业务好手，小餐厅就会抱怨你这些冗余服务我并不需要，怎么反而增加了我的成本？

倘若配送公司为了满足小餐厅的需求而砍掉了一切冗余，从而把毛巾拧干成本压到很低，酒店就会抱怨怎么临时应急下单你们老是响应这么慢，关键时刻总掉链子，这样的供货商没法子用。

农产品配送绿色承诺守信由广东省万家欢企业管理服务有限公司提供。广东省万家欢企业管理服务有限公司在宾馆、餐饮这一领域倾注了诸多的热忱和热情，万家欢一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：魏总。