万家欢农产品管理有限公司是一家集食品加工、冷冻、冷藏、仓储、配送于一体的全品类食材配送。公司主营业务是专为国企单位,各大学校、宾馆、酒店等企***的食堂、餐厅提供一站式食材配送服务。经过多年努力公司已发展成大规模、万家欢食材配送企业,成为蔬菜、副食等行业中的企业。公司供应的食材包括:蔬菜、水果、粮油、调料、干货、肉、蛋、水 产、冻品、奶制品等;同时还提供食堂、餐厅卫生洗涤用品等,品种齐全、价格实惠、食材新鲜,并能以及时快捷的送货方式来满足客户不同的需求。公司拥有数百亩蔬菜基地和近百家合作单位,并与绿色生产基地保持着良好的合作关系,在货源的质量及价格上有较大优势,因此能更好的为客户服务,粮油干货配送品种,在市场中拥有较强的竞争力。
方式一:自己去食品市场、超市购买。选择自由度比较大,因为现款结算,有时候可以挑选到一些比较便宜的价格。
方式二:直接让***公司承包,这种做法为普遍。所有的饮料和调料都由一家公司承包供应,负责随时送货。老板们看中这种方式的一个主要原因是可以挂账,一般行业内的做法是供货后一至两个月后结一次账。***公司还有一定的销售返利,这要看销售量的不同。如果加上销售返利,采购成本不会比去市场和超市贵。返利的比例,少则是销售额的5%,高则可达12%,这要看你自己去和供货商谈了。有的餐馆不接受返利,而是向供应商要进场费,业内一些人士认为这种做法弊端比较多,供应商和餐馆之间的利益不能捆在一起,合作不会像返利销售那样紧密。
万家欢很乐意接受***公司的配送,因为她们可以得到开瓶费,工商部门规定收取开瓶费是商业费。四五个营业员的小餐馆,如果生意好,一个服务员每月的开瓶费可以收到七八百元。一些大饭店的服务员不能自己收取开瓶费,但在这样的小饭店里,老板都会把开瓶费直接让服务员自己去领取,目的在于激励服务员的工作热情。
菜肴原料:冰冻的虾仁、鱼等水产品,如果要选择品质好的水产品,可以去大型超市,比如麦德龙、好又多等。鲜活水产品采购大都去近江农副产品市场和农都水产品市场。对于小店来说,每天的蔬菜消耗量不大,店主会直接到就近的农贸市场进货。时间做久了,摊主比较固定,可以让供货方送货***。一些店主图的是和固定摊主做生意,送货***,可以挂账。但是老板们经常亲自去市场,一来是为了补货,二来也是看看市场上的新原料,了解价格。
蔬菜配送怎么找客户:
一,可以靠自己的人脉,熟悉的人帮自己口碑宣传,自己可以主动联系一些需要蔬菜供应的熟人。
二,找一些业务员,开展跑业务,让业务员去找一些采购商。
三,可以找***机构,询问一些厂家或者公司企业是否需求,让***部门帮忙咨询,前提他们得很热情。
四,可以投入一些广告,比如电视媒体,交通广告等等。
五,可以找一些公益媒体帮自己呼吁社会寻找一些客户来源,积极开展业务。
六,一般都是给物业一些场地费到社区做活动,或者传统的地毯方式发传单,其实拿这个平台来说很难和物业建立合作关系,物业终见到的是收益,不管怎么合作都要给物业钱,让物业帮你拿提成的合作方式真的有点不太现实。
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