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三、自制清洗槽：

用不锈钢或塑料板自制一大于电场外形尺寸的长方形清洗槽。

四、清洗剂的配置：

A、将洗洁精按3%的比例倒入盛有40-50摄氏度的热水清洗槽内搅拌，广州导热油系统清洗，使之充分溶解。

B、工业和水按1;15的比例配置所需要清洗剂。

C、油烟净化器专用化学清洗剂。

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启动抽油烟机，用盛满清洁精的塑料瓶朝待洗部位喷射清洗液，此时可见油污及脏水一道流入储油斗中，随满随倒。

3）．瓶内的清洗液用完之后，继续配制，重复清洗。

直至流出的脏水变清为止，视积垢程度，一般清洗3遍就可冲洗干净。

4）．如扇叶外装有网罩，宜先将网罩拿下以加强洗涤效果。

5）．用抹布揩净吸气口周围、机壳表面及灯罩等处。

***提醒，清洗抽油烟机时，不要擦拭风叶，可在风叶上喷洒清洁剂，让风叶旋转甩干，以免风叶变形增加阻力。不要用抽油烟机当换风设备，在有油烟产生时才开启抽油烟机。

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1、有些餐饮业的负责人他们也清楚烟道里积攒了不少油垢，但由于清理一次费时间不说，而且价格也比较高。他们会选择在饭店停业后或装修时，才进行一次比较彻底的油烟管道清洗，这样很容易引起火灾。

　　2、有些餐饮业的负责人认为由于饭店每天都有酒席预订，而且散客也很多，不可能每晚停业之后进行清理。为此，他们就自己简单清理一下烟罩表面的油垢和进口及出口。久而久之排油烟管道内的油垢越积越多，造成消防安全隐患。

　　3、有些餐饮业的负责人为了少花钱，广州导热油系统清洗价格，去找一些不***的清洗公司。那样就会造成清洗质量不合格，虽然成本是减少了，但是没有达到清洗的目的。

　　、 酒店大型吸油烟机的排风涡轮定期清洗可提高排风效果，因为大型风机的千叶涡轮叶片本身间隙就很小，一旦沾满油腻排烟效果会大打折扣。

　　第二、 油烟净化器也要定期清洗，油烟净化器作为排烟系统的重要部分，它是集中油腻的地方。净化器清洗干净不但利于厨房排烟流畅，更能消除消防隐患。

　　第三、 排烟主管道，特别是主排烟管水平线低处就是油烟屯积的地方。 由饭店厨房设备的油污所引发的火灾事故已经不胜枚举，希望广大业主不可掉以轻心。

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