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油烟净化器使用一段时间后,由于内部积满了油污,净化处理效果明显下降。因此,在设备试用期间,应及时对油烟净化器进行维护清洗。
一、清洗的重要性:
1、确保净化器的净化效率。
2、净化器必须三个月清洗一次,油过多会引起火灾隐患。
二、清洗周期:
净化器使用两至三个月后需要清洗,在厨房油烟较多的情况下应缩短清洗周期,以保证净化器的处理效果。
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二、餐饮的性质
餐饮经营者的性质不同,管道清洗的频率可能也会相差很大,根据我们长期清洗的经验我们发现,总体来说西餐餐厅要比中餐餐厅产生的油烟会少不少,尤其是西式面点等餐厅油烟更少,所以,广州食堂排烟道清洗,其清洗的频率相对可以比中餐厅低。
三、餐饮店本身的油烟排放情况
除了餐饮经营者的性质不同影响烟道清洗频率外,各餐饮经营者还应该考虑自身的情况,例如:自身餐厅的排烟中的含油量是否较大?自身排油 烟机的排烟效果和净化效果如何?油烟管道的排风量是否足够使用等等。我们长期观察发现,同是中餐厅,甚至同是川菜馆可能油烟管道的清洁情况可能完全不同, 需要清洗的频率也不会相同。
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正规的餐厅厨房都会有油烟管道,顾名思义它是为了将厨房的油烟进行排出或者消除的设施,在安装之前要充分结合厨房的内部结构,而且还不能太占空间,要做到合理的规划。通常厨房会有多条油烟管道,这样才能有利于油烟的及时排出,广州食堂排烟道清洗多少钱,但是在使用的过程中需要根据实际情况来打开分别运行,减少运营成本。另外,餐饮油烟管道清洗必须每个一段时间就要进行,否则里面会有很多的油垢,影响到排烟不说,还可能埋下火灾的隐患。
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