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（1）取一个塑料瓶(能够用手捏扁的各种饮料瓶都可以)，食堂排烟道清洗哪家***， 用缝衣针在盖上戳10余个小孔，然后，装入适量的清洁精传用于油烟机清洗的清洁品叫油烟净(或类似的名字) }，再加满温热水摇动均匀。
（2）启动抽油烟机，食堂排烟道清洗，用盛满清洁精的塑料瓶朝待洗部位喷射清洗液，此时可见油污及脏水-道流入储油斗中，随满随倒。
（3）瓶内的清洗液用完之后，继续制;重复清洗。直至流出的脏水变清为止，食堂排烟道清洗哪里有，视积垢程度，一般清洗3遍就可冲洗干净。
（4）如扇叶外装有网罩，宜先将网罩拿下以加强洗涤效果。
（5）用抹布揩净吸气口周围、机壳表面及灯罩等处。
随着经济不断发展，现在市面上厨房设备款式种类繁多，根据维修难易程度和设备使用年限等众多原因，使得厨房设备维修价格相差甚远，厨房设备维修中除了使用寿命限制外，大多数时候都是由于在使用过程中人为的操作不当或是缺乏***所致。日常生活中在厨房设备使用完毕后，要及时清理垃圾，并保持其干燥、清洁。对于一些不锈钢厨房设备，要避免酸碱性强的物质与其接触。对于机械性厨房设备，除了日常清洁外，要需要注意在不使用时，切断电源。
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3、肥皂液表面涂抹法
将肥皂制成糊状，然后涂抹在叶轮等器件表面，待用过一段时间后拆下叶轮等器件，用抹布一擦，油污就掉了。
当油烟机沾满了油烟、灰尘、又粘又脏，人们对付厚厚的油垢往往用竹片、钢丝球、刀子等锐器清理，这样做难免会划伤油烟机光洁的表面，多人却请人把油烟机拆开来洗，以为这样既省力又彻底，殊不知，油烟机这种高速旋转机械对动平衡要求很高:如果把油烟机交给一点机械常识都没有的清洗I拆-通，动平衡会遵到严重***，其后果必然是噪音、抖动甚至运转失灵。
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(4)清洗时，应戴上橡胶手套，以防金属件的锐边伤人。
(5)拆下的零件要轻拿轻放以免变形，清洗叶轮时特别小心，不可触碰或挪动叶片的配重块，否则，会造成整机振动，噪音增大。
对于那些带有过滤网罩的吸油烟机，由于油烟进入器具内部以前已经过过滤，所以其内部的结构不需要进行清洗，只需要按说明书规定的周期清洗器具外壳和过滤网罩就可以了。
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