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房烟囱、排油烟管道防火安全管理的通告》规定,单位油烟管道的清洗,每季度不应少于1次;(2)北京市消防局早在2007年起 实施的《北京市餐饮经营单位安全生产规定》明确阐述了为了加强安全安全生产监督管理,提高餐饮经营单位安全生产水平,防止和减少生产安全事故,保障人民群 众生命和财产安全。并在第25条规定:餐饮经营单位操作间的集烟罩和烟道入口处1米范围内,酒店排烟管道清洗公司,应当每日进行清洗。中餐操作间的排油烟管道应当每60日至少清 理1次,阳江酒店排烟管道清洗,清理应当做好记录; (2)重庆自2009年12月1日起实施的《重庆市高层建筑消防安全管理规定》也规定了,宾馆、餐饮场所的厨房烟道、燃气管道未定期检查、清洗和***的对 单位处5000元以上10000元以下罚款。
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一般居民清洗油烟机只是拆下风扇冲洗,还有表面的擦拭。这些其实都是对油烟机外表的清洗。尤其是一般居民不懂电的,在拆洗过程中很容易把水弄进去,结果会出现电机短路现象。
油烟机是拆洗,把油烟机的主要机件拆下,用专门的洗涤剂进行清洗。然后,待完全晾干后,***人员会将油烟机组装回去,并当场试用,以确保正常完好。
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1、清洗工具:
高压水枪,火碱、电钻、帽顶枪、帽顶、手套、钢丝球、铲刀、长铲、线轴、板子、钳子、镙丝刀、工作服、水鞋。
2、清洗内容:
清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、运水系统、防火网、油烟管道清洗、排烟罩清洗、鼓风机清洗、环保网清洗、风涡轮清洗排烟口、以及灶台表面。清洁的***部位是通过排烟口与烟罩同步平行的排烟道。
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