深圳市诚致生物开发有限公司是***化生产高保高纯度鲜亚麻籽油、亚麻籽油凝胶糖果（软胶包囊）、高纯度亚麻酸系列产品的工厂。在深圳市、大同市、加拿大萨斯卡通市建设了五间全资工厂和研发基地，拥有多项发明专利、实用新型专利和科技成果，连续五年认证为***高新技术企业。在亚麻籽油研发生产方面拥有的核心技术有：生物活性保持技术、气滋味优化技术、全程***氧化技术，所生产的亚麻籽油系列产品活性高、易吸收、不苦涩、不腥、油腻感轻、口感顺滑、冒烟点达到摄氏210度、适合烹饪、能够较好表现菜肴的味道，是高保鲜的亚麻籽油，多项指标达到国际标准。
高保鲜亚麻籽油的工艺技术有什么不同？
高保鲜亚麻籽油通过现代生物技术生产，保护亚麻酸的活性，防止亚麻酸氧化，亚麻籽油怎么吃，是新型健康食用油。
1、国际化原料供应链
优选***范围内高寒地带的、亚麻酸含量高、非转***亚麻籽原料。
2、冷萃取
采用冷萃取工艺，不采用浸出工艺，没有溶剂残留。
3、全程低温
生产全程温度低。
4、***氧化技术
在生产和存储过程中，采用独特的“***氧化技术”，防止亚麻酸氧化。
5、生物活性保持技术
在生产和存储过程中，采用独特的“生物活性保持技术”，提高亚麻酸的活性和有效含量。
6、大规模***制造
在10万级无尘环境中，采用大规模***制造技术，保证产量和品质一致。
1978 年美国、法国等国科学家通过对200名士兵一个月的观察发现，在同样6小时睡眠的情况下，每天摄入充分α－亚麻酸的100名实验者较对照组明显精神饱满、体力充沛、皮肤有光泽；
1983 年国际市场α－亚麻酸价格飞涨： 65％纯度的***α－亚麻酸每克售价5美元；
美国西雅图大学***院的一份研究报告显示：每日按摄入a-亚麻酸量分组分别为2克、5克、10克、15克，结果显示：a-亚麻酸摄入越多，血液通路病患病率越低，至高可下降80%；
意大利血管梗塞研究集团发表有名的研究报告：“他们将一万心脏***随机分为两组，每组5600多人，1组每天服用a-亚麻酸；另一组则不服用，结果显示，服用a-亚麻酸组比另一组心脏病猝发率下降15%，总病亡率下降21%，心源性猝死率下降45%”；
世界卫生***要求正常人每天应至少摄入3000毫克a-亚麻酸，美国心脏学会要求有冠状动脉心病的人每天补充5克以上a-亚麻酸；
世界卫生***推荐标准：亚油酸与a-亚麻酸的比例应小于 4 : 1。
认识亚麻籽中的木酚素
我国是亚麻籽主要生产国，在***产量居第二位。亚麻籽皮中含有2.4%左右木酚素，木酚素是国际公认的具有抗不良瘤和雌性hormone作用的活性成分，抗不良瘤效果是灵芝种子粉多倍，是人类的重大发现，是全人类的福音。
研究表明：
（1）木酚素具有雌性hormone作用，属于没有******的植物雌性hormone。
（2）木酚素可干扰hormone代谢，预防hormone敏***瘤。
（3）木酚素对kidney功能障碍具有潜在的***作用。
（4）木酚素对绝经期妇女木酚素还能降低***低密度脂蛋白(LDL)胆固醇，冷榨亚麻籽油，减缓更年期综合症。
干归羊肉汤
食疗***：养气益血，驱寒消痛。适用于产后气血不足所致发热、自汗、肢体酸痛等症。
食谱原料：干归15克，羊肉100克，生姜3片，面粉150克，氯化钠、葱少许，亚麻籽油15毫升。
制作方法：羊肉用开水洗净，去膻味，切片;生姜、葱洗净，将羊肉片、姜(洗净切片)、葱(去皮洗净，切成葱花)，同放入锅内，加水适量，放入盐拌匀，煲2-3小时。 从汤中捞出干归、生姜，留羊肉片，继续烧沸，加水和面粉搅拌，面粉糊煮熟即成。滴入适量的亚麻籽油。
什么是高保鲜亚麻籽油的全程低温阻止氧气作用技术？
全程低温阻止氧气作用技术指的是采用冷榨工艺，不采用高温浸出工艺、高温脱酸、高温脱色工艺、高温脱臭工艺，在生产和装瓶过程中阻止氧气作用的亚麻籽油生产技术。
首先，亚麻籽油，必须选用新鲜度较高的亚麻籽原料，亚麻籽油的***，可以通过亚麻籽油检测报告中“过氧化值”这项指标来判断，国标要求过氧化值小于6个单位，采用新鲜的亚麻籽生产的亚麻籽油的过氧化值通常为1-2个单位。
其次，通过检测报告中的反式脂肪酸指标判断是否是热榨工艺，如果反式脂肪酸小于0.5%，通常是冷榨工艺；
再次，查看检测报告中的溶剂残留指标是否为未检出；
然后，查看检测报告中的亚麻酸含量是否超过50%；
之后，检查透明度和气滋味指标，如果透明、不苦、不涩、不腥、油腻感轻、具有新鲜亚麻籽的清香。
如果这五项指标合格，基本上是采用了全程低温阻止氧气作用技术的高保鲜亚麻籽油。
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