近几年奇亚籽因为高营养价值风迷***，是蛋白质、锰、磷、Omega-3脂肪酸及高纤很好的来源，也是素食者及对麸质***的人的理想选择。无味的奇亚籽可以整粒食用或磨成粉，也可以加水变成胶状食用，更可以加入任何食物，用途非常广泛。

奇亚籽曾是古阿兹特克人的主食，传说中阿兹特克、战斗时，就是仰赖奇亚籽补充体力。因其所含的养分非常高，并具有吸水膨胀及高纤的特色，因此成为大众趋之若鹜的减重及美颜圣品。

墨西哥奇亚籽今日行情：20元一公斤。2019年4月19日

奇亚籽***近7天行情，产地价格上涨，奇亚籽供应价格浮动较大，采购奇亚籽的老板应该引起注意，买入，存储或是卖出，2020年奇亚籽进口，请做好价格波动准备。价格持续上涨。。。。。。

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奇亚籽的热量高吗每100克奇亚籽中含有45毫克的***，有631毫克的钙，有377克膳食纤维，约有34克的脂类：奇亚籽是牛奶含钙量的5倍，磷含量比牛奶高11倍，钾含量比牛奶高4.6倍;奇亚籽与小麦、大米、大麦、燕麦和玉米相比，钙含量高13-354倍，奇亚籽藜麦销售，磷含量高2-12倍，钾含量高1.6—9倍：铁含量是在所有种子中是高的。

可以看出，浦东新区奇亚籽，奇亚籽的热量、蛋白质、膳食纤维、钙、铁的含量确实不低。奇亚籽含有非常高的膳食纤维，是大米的9.8倍，燕麦的2.6倍，小麦的1.6倍，具有吸水功能，吸水后体积就会膨胀、变大。这样，分泌液和大体积的纤维素都会在胃肠道中占有较大空间，预包装食品批发，可以增强饱腹感，食用奇亚籽对调节胰岛素的正常分泌有益：对于保护心脑血管，改善血管内皮的顺应性，亦有很大帮助。

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