不是米的米——冰湖野米( '谷物中的鱼子酱')
对冰湖米的一个误解就是它的名字本身, 它根本不属于稻米家族, 而是一种水草的种子,其植物学名 -- Zizania Palustris。
它在世界淡水湖区 ——五大湖区域内生长上千年。 由于其生长环境的清新空气, 毫无污染的纯净湖水, 冬季浮盖的厚雪, 冰川形成的地质结构, 及多世纪的自然生存进化, 从而保证它的奇特的营养成份及。
早在几百年前, 当地的印第安人就把它作为主要食品之一。十七世纪,法国的探险家在北美五大冰湖区域,虹口区藜麦,发现了这种香纯, 营养丰富又富有坚果独特味道的水生植物。如今, 美国和欧洲人都把它作为上等美味佳肴. 并伴有诗画般的传说。现民间流传的有关米的菜谱多达上千种。
1级冰湖有机野米:1.3厘米 至2.6厘米(1级米中绝大多数是冰湖野米流水线机器加工制成的,也有少量是按当地印第安人的传统由炭火烘烤出来,具有独特的荷叶清香味道)2级冰湖有机野米:0.8厘米 至1.5厘米(2级米基本是野米流水线机器加工制成的,藜麦现在什么价格,接近1号米的长度,具有独特的荷叶清香味道)3级冰湖有机野米:0.4厘米 至1.0厘米(例如:上海家乐福超市及其它些网站上卖的纸盒装的GOURMET HOUSE品牌的American Wild Rice就属于3级野米)4级冰湖有机野米: lt;= 0.3厘米
1. 若有用到新鲜水果,将除奇亚籽外其他材料放入榨汁机里搅匀,再加奇亚籽手动搅匀。
2. 若没有新鲜水果,厂家分装藜麦米,直接将所有材料用勺子充分搅拌均匀,搅拌至少一分钟 (避免奇亚籽结块)
3. 放入冰箱至少6小时,放3天。
4. 取出,再搅拌均匀,若太干可加液体稀释。后加topping装饰一下即可。
草莓奇亚籽布丁(新鲜水果版):
2tbsp chia seeds
液体:100g 草莓,1/3 cup 椰奶
调味:2tbsp 蜂蜜,1/4tsp 香草精,3/8 tsp 柠檬皮
topping: 新鲜草莓片,椰子片,坚果等。
不过《零点电台》表示,马里亚诺本人没有离开皇马的计划,他想要与队中的其他前锋竞争,向齐达内展示自己的能力,上赛季马里亚诺曾经因伤缺席了很长时间。
而皇马高层此前曾计划出售马里亚诺,进口藜麦行情报价,就像卖掉马科斯-略伦特一样。此外,皇马的外租前锋德托马斯很可能将被出售给本菲卡。 皇马今夏在锋线上已经签下了约维奇,罗德里戈也来队报到,此前有消息称马里亚诺可能将因此离队。
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