近几年奇亚籽因为高营养价值风迷***,奇亚籽营养价值,是蛋白质、锰、磷、Omega-3脂肪酸及高纤很好的来源,也是素食者及对麸质***的人的理想选择。无味的奇亚籽可以整粒食用或磨成粉,也可以加水变成胶状食用,更可以加入任何食物,用途非常广泛。
奇亚籽曾是古阿兹特克人的主食,传说中阿兹特克、战斗时,就是仰赖奇亚籽补充体力。因其所含的养分非常高,并具有吸水膨胀及高纤的特色,因此成为大众趋之若鹜的减重及美颜圣品。
奇亚籽榴莲思慕雪
用料
老酸奶200克
冰冻榴莲一大块
冰冻香蕉一大支
西兰花小半棵
奇亚籽一大勺
装饰用:
燕麦片一小勺
奇亚籽一小勺
新鲜香蕉半支
奇亚籽榴莲思慕雪的做法
先将奇亚籽炒香(小火),一大勺倒进做思慕雪的碗里,其他放凉装罐即可。奇亚籽榴莲思慕雪的做法 步骤1
准备好所需食材(忘记拍燕麦了??)
从冰箱取出冷冻后的榴莲去核,厂家***进口奇亚籽,香蕉切段。(每逢香蕉消灭不了的时候就把它切段扔进冰箱速冻备用,从此你再也不用担心买多浪费了??)
西兰花如果不习惯生吃可以焯一下水,水开即捞出过冷水。
奇亚籽榴莲思慕雪的做法 步骤2
依次将老酸奶、香蕉、榴莲、西兰花放进搅拌机打成糊,然后倒进装奇亚籽的碗里,表面码上香蕉(也可以是别的水果),撒上奇亚籽和燕麦片。一碗有着冰激凌口感的思慕雪就这样完成了????????
奇亚籽榴莲思慕雪的做法 步骤3
蓝莓取代西兰花??其余食材不变,海丰奇亚籽,酸酸甜甜好过瘾??奇亚籽榴莲思慕雪的做法 步骤4
小贴士
西兰花在这里只是为了增色,所以也可以用别的有色果蔬替代,你大可以尽情玩乐??
如果喜欢在表面放上花花草草点缀,记得用保鲜膜包住底部,防止***或别的毒性伤害??
奇亚籽欧香面包
烘焙步骤:
① 所有材料除温开水外,全部入锅搅拌均匀
② 常温水慢慢加进去,搅拌均匀以不粘手即可(勿一次性倒入)
③ 拌至光滑锅子不黏面团(可包核桃或杏仁的坚果类),再来面团塑型表面用刮板或刀轻画几刀,洒上些许杏仁粉即可。
PS:烤箱温度190度时间15-20分(依烤箱受热不同,请注意温度时间!!)
推荐早餐或晚饭。
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