潮式月饼加工厂简介----永丰源为您总结
广东潮汕糕类名点。
【特性】
皮酥馅细、油不肥舌、甜不腻口。
【制做】
饼皮由小麦面粉、食用植物油、白糖、麦芽糖、麦芽糖、鲜奶油、木薯淀粉等做成,包囊各种各样包馅,经生产加工做成的月饼。
按商品特性和制作工艺不一样分成:潮式酥皮类月饼加工厂 、潮式紫水晶皮类月饼 、潮式鲜奶油外皮月饼等 。
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购买和食用月饼加工厂注意事项------永丰源为您总结
1. 不要选择“三无产品”。
2.比较“营养成分表”,选择能量、脂肪含量相对较低的月饼。
3.无糖月饼加工厂也不可大量食用。
4.饥饿的时候不要吃月饼。
5.中秋当晚,晚餐时注意多摄入各式各样的蔬菜和豆制品,清淡饮食,少油少盐,减少主食的量,匀出一些能量空间给月饼。晚餐半小时后少量吃点月饼,一个月饼分着吃,吃1/8~1/4为宜(约85~170大卡)。
如果平时血糖控制不好或重度肥胖者不适合多吃月饼。
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吃剩的月饼加工厂的储存方法-----永丰源为您解疑
存储月饼加工厂应该是置放在房间内荫凉干躁处,要留意存储時间不能过长,散装月饼能够置放四五天;有单独小包装,或包裝中有防腐蚀料包的月饼,能够储存12来天。吃剩余的月饼能够巧手加工,例如月饼的馅一般经过精工细作,味道好,能够把包馅变为小窝头、小包子、八宝饭、甜煎饼果子等的调料,或是完完全全把枣泥、红豆馅取出来,混在黑米粥和燕麦粥里吃。用月饼配搭粗粮,减少了在其中植物油脂和糖份的浓度值,那样高油、葡萄糖的伤害就降低了。
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