冰皮月饼加工厂家作法一------------永丰源为您总结

月饼加工厂家原材料:A、脱皮绿豆、糖适当吉士粉

B、粘米粉、粘米粉、小麦面粉、糖、食用油、炼乳、牛乳

C、粘米粉

流程:脱皮绿豆提前一天泡好。凉干水份,添加糖,随后隔水蒸烂。趁压合成蓉或用搅拌器打,打时再加奶粉,可提升香气,拌好放一面。C料用整洁锅炒过(偶用微波炉加热高火叮了2分鐘),当手粉用。B料一块儿拌匀,放锅中蒸30分鐘后趁着热拌匀,晾凉后分为一块块,包入黑豆馅,用月饼模刻好。

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广式月饼加工厂家与京式月饼------------永丰源为您总结

先讲讲广式月饼加工厂家，是现阶段较大的类别月饼，它始于广东省及周边城市，现阶段已时兴于中国各省，其特性是薄皮、馅大，一般皮馅之比2：8，皮馅的油含水量高过其他类，吃起來口味绵软、细嫩，表层光泽度突显。

次之是京式月饼加工厂家，始于津冀及周边城市，关键特性是糖度及皮馅比适度，通常皮馅之比4：6，以馅的独特特色美食主导，口味脆松。

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无糖月饼加工厂家能随便吃吗？----永丰源为您总结

不行。无糖月饼加工厂家也不可以放宽肚子吃。

说白了的“无糖月饼”就是指可含单糖（果糖、葡萄糖）和双糖（麦芽糖、绵白糖）等加上糖，而用木糖醇、山梨糖醇、阿巴斯甜、甜蜜素等阿斯巴甜来替代，并不是指沒有多糖（木薯淀粉）。当大家吃进这种“无糖月饼”后，淀粉仍会在身体转化成果糖被身体消化吸收。究其原因，“无糖月饼”并不是真实实际意义上的“无糖”。另一个，无糖月饼中依然带有植物油脂，也归属于高脂、能量食品类。可是和一般月饼相相对而言，无糖月饼热量还会低些.但也不能多吃。

***终，也要提醒大家，饿的那时候不能吃月饼。在饿的情况下吃月饼，升糖会比较迅速。

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