各类月饼代工的热量------永丰源为您总结

五仁月饼代工的热值是415千瓦小时(1740千焦)，在相近食物中公司热值较高。每130克五仁月饼的热值约占中国***协会极力推荐的通常成年人保持身体健康每天必须摄入总热值的18%。

月饼的热量是比较高的，以广泛的蛋黄月饼为例，130克鸡蛋黄月饼的热量是399k，而通常1个中等偏上规格的蛋黄月饼大约全是130克，因而热值全是399。除了蛋黄月饼之外，如豆沙月饼、五仁月饼等它们的热值也都和蛋黄月饼相近，进而可以看得出来月饼属于热值较高的食物，倘若过多服食则将还会提高长胖危害

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潮式月饼代工简介----永丰源为您总结

广东潮汕糕类名点。

【特性】

皮酥馅细、油不肥舌、甜不腻口。

【制做】

饼皮由小麦面粉、食用植物油、白糖、麦芽糖、麦芽糖、鲜奶油、木薯淀粉等做成，包囊各种各样包馅，经生产加工做成的月饼。

按商品特性和制作工艺不一样分成：潮式酥皮类月饼代工 、潮式紫水晶皮类月饼 、潮式鲜奶油外皮月饼等 。

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月饼代工的正确吃法----------永丰源为您总结

1.要多尝吃鲜：月饼代工花色品种多种多样，并不是每样都能吃到。如按一家人口数量的是多少，购买喜爱吃的几类月饼，各切割成几分，一起分食，就能够品味到多种多样特色美食。

2.要吃新莫储放：新鮮月饼圆正圆润，感观好，香气浓，味美爽口。月饼忌高溫又怕潮，放久了会丧失香气特点，馅也会霉变。如将月饼放进电冰箱，皮硬味失。而吃完有霉斑的月饼又易造成不适

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