家用电磁炉的设计和开发是为了满足家庭生活的需要，而大功率商用电磁炉的设计和开发是为了解决更多餐饮人员的问题。在使用中，有任何地方使用传统炉灶（燃气灶，燃气灶，柴油炉）：1。餐饮业中的所有餐馆，餐馆，上海大功率商用电磁炉，餐馆，餐馆和厨房。 2.工厂，学院，机构，***，企***，火车，轮船和其他厨房的食堂（食堂）。 3.特别适用于没有燃料供应或禁止使用燃料的场合。例如，在地下室，铁路，车辆，大功率商用电磁炉批发，船舶，航空，商场，大功率商用电磁炉怎么选，高层厨房等中，家用电磁炉的温度是不够的。

商用电磁炉的十二优点

***：节能

商用电磁炉的热效率在90%以上，燃油、燃气热效率仅在20%—45%之间。用电磁炉能省钱，并可为人类节约***资源油、气、煤等。利在当代，功在千秋。

第二：环保

商用电磁炉无明火、无热辐射、无烟、无灰、无污染、不升高室温，不产生CO、CO2、SO3等***物质，环境得到保护。厨房清静、清洁、清爽，让厨师感觉安逸而身心健康。是名副其实的环保产品。

第三：省钱

保守计算，大功率商用电磁炉厂家，相对燃油节约50%的燃料成本，相对燃气节约60%的燃料成本。省钱就等于***。

第四：火力猛

百芯聚能，***火力迅猛展示，在高油温状态下能实现可视性猛火爆炒，无火胜有火。

定期清洁进风口过滤网以保证散热效果。大功率电磁炉底部有一个附加的油脂过滤装置，它是防止冷却风扇吸进油脂的，必须经常清洗。

13、电磁炉的清洁应在关闭电源后进行，严禁用水冲洗也不能用蒸汽清洁器及类似的方法进行清洁。

14、诸如厨房用具勺、锅盖、刀叉之类的金属物品不得放在灶面上的烹饪区内。

15、操作器具时应注意，因为用户带的戒指、手表等在靠近灶面时有可能会受热。

16、器具在连接电源时，至少先连接 3mm 触点开距的全极断开装置（漏电开关）。

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