本产品是根据客户需求专门设计用于餐饮门店内加汤的订制设备,通过上位机及PLC等智能化控制系统完成自动补水,自动加汤机订制,自动加热保温,定量灌装、分类出汤等功能,产品容量适中、材料安全卫生、操作简单易学。本品的应用必将有助于餐饮企业自动化水平的提升及工艺技术标准化的发展。
功能
1.自动补水
2.自动加热保温
3.定量灌装
4.分类出汤
5.防干烧
主要技术参数
整机功率:6.5KW
加热功率:6KW
汤桶容积:60L
电源标准:三相380 V 50HZ(三相五线制)
材料标准
整机材质:不锈钢材质(物料接触部分均为304不锈钢材质)
自动加汤机产品特点:
1. 双气动阀门密封,分别利用角座阀及自主开发的四氟密封灌装头对出水进行关闭的双重动作,确保解决跑冒滴漏的现象;
2.电极液位报警,控制物料供应信号的提示,防止无料灌装的发生;
3.无油气泵内置于机器内部,无空间占用,自动加汤机报价,噪音污染;
4.水垢与灌装液体隔离,防止水垢堵塞灌装管道;
5.双层保温,料仓为夹层料仓,采用硅酸铝填充保温,保温效果佳;
炒菜机器人加热方式是采用***的半/全桥技术电磁感应加热方案,热效率达到93%以上。而传统的明火加热方式以柴、煤、燃气、燃油等为燃料,采用先加热物体的外部,热量由外向内传递的加热方式,热能利用率不超过35%;即便采用改进的电热管、电热板、发热丝等,所得到的热能利用率也不会超过50%。由以上数据可以看出采用智械电磁食品机械,能源成本至少可以节省40%-60%。同时,炒菜机器人***性很强,当生产车间不需要所有的设备都工作时,哪里有卖自动打汤机、自动加汤机,每台设备都可以单独实现加热、搅拌、炒制功能,避免了采用锅炉式加热的浪费。
额定电压:380V/50HZ
功率:10KW
功 能:各种中式小炒
型 号:ZDCT308
外观尺寸:950*950*1570mm
二、功能:
百种菜谱,程序任加
自动加料,自动翻炒
操作简便,使用安全
快捷,节能环保
1.电脑编程,自动加汤机,人手模拟,机器代替人手操作.
2.操作,可不间断工作,不需要换班工作。
3.火力大小可智能调控,无需操作大小火不间断烹煮。
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